מקס ברנר - נתניה. בקטנה.

  • פותח הנושא wgaf
  • פורסם בתאריך

wgaf

New member
מקס ברנר - נתניה. בקטנה.

לא הייתי כותב את הביקרות הזו אם לא היתי כל כך מופתע.
שלוש וחצי שנים אני עובד כמה מאות מטרים מהמסעדה וממש לא היה לי דחוף לנסות אותה.
היום המצב הולך להשתנות בגדול.

הזמנתי ארוחת צהריים עסקית.
מנה ראשונה נתחי שפמנון מצופים בבלילה עם איזה שהוא ספייסי מיינוז. טעים מאד, למרות שהבלילה סבלה ממעט עודפי שמן.
למנה עיקרית הזמנתי פרגית צ'ימיצ'ורי עם פירה וסלט שורשים. המנה הזו הפילה אותי. זו הייתה מנת הפרגיות הטובה ביותר שאכלתי בימיי חיי. נתח הבשר היה מבושל בצורה מושלמת. מבושל לגמרי אך עדיין עסיסי לגמרי . מלא בטעם עם פטרוזיליה ושום במיטבם. השילוב היה נפלא. הפירה שהכיל גם בטטות היה מעולה. סלט השורשים היה חביב אך חסר כל ייחוד.
וקבלתי גם קינוח מינאטורי ומאד טעים של שוקולד חמים נוזלי עם קצפת.
והעסקה כללה גם גרניטה לימונדה.
אחת מהסועדות השאירה לי חצי מנה של וופל עם נקניקיות עגל וביצה. היה גם נהדר.

מישהו שם במטבח של מקס ברנר נתניה יודע בדיוק מה הוא עושה.

מחיר העיסקית הזו הוא 54 שקלים. אבל מי שמשלם בסבוס משלם 49 ש"ח בלבד. מאד משתלם, במיוחד אם זה על חשבון מקום העבודה.
 

trilliane

Well-known member
מנהל
לא ניסיתי שם עסקית, אבל ארוחת הבוקר!


אני מאוהבת בארוחות הבוקר של מקס ברנר, הכי שוות ומפנקות שיצא לי לאכול*, והם מקבלים שוברים של "נופשונית" וכו' אז מדי פעם יוצא לי להגיע לשם במיוחד (אף שנתניה הוא הסניף הצפוני ביותר; זה מחדל שאין להם סניף בחיפה!
). אכלתי גם בסניף ברמת החיל, היה סבבה.

אם אני לא מצליחה להגיע אליהם אני אוכלת בגרג, ארוחות הבוקר שלהם חביבות גם כן, אבל זה כבר ממש לא אותו הדבר.

* בהשוואה לשלל בתי קפה אחרים (בעיקר בחיפה אבל לא רק). גילוי נאות: לא אכלתי בבנדיקט, אני יודעת שהם נחשבים אבל גם להם אין סניף בחיפה, ועוד לא טרחתי להתאמץ לאכול אצלם, טרם מצאתי סיבה...
 
למעלה