אמסטרדם - איפה אוכלים ומה קונים ומביאים לארץ?

אמסטרדם - איפה אוכלים ומה קונים ומביאים לארץ?

היי,
חודש הבא קופץ לכמעט שבוע באמסטרדם.

מה אוכלים שם? איפה?
ומה קונים ומביאים לארץ מלבד הגבינות הנהדרות שלהם?


תודה רבה!
 

Czerniak

New member
במסעדה של מושיק...

יש לי פחות המלצות על מסעדות, אבל מבחינת אוכל רחוב:
א. צ'יפס, צ'יפס ועד צ'יפס עם מיונז. יאמי!
ב. שוק קיופסטראט - הרינגים טריים, ווופל הולנדי (סטרופוואפר) שמוכן במקום וגם פנקייקים הולנדים עם חמאה (פופרמשהו..)
ג. לארוחות בוקר/קפה אחה"צ יש את בייגלס אנד מור. (סניף אחד באיזור המוזיאונים ועוד אחד ליד הבית של אנה פרנק.
ד. להביא גבינות - ממליץ לקנות בשוק ולא בחנויות התיירים (מחיר...)
ה. יש גם נקניקים לא רעים בכלל בסניפים של אלברט היין החביב עלי הוא האוסווורסט.
 
לא לפספס מסעדות אינדונזיות ולהזמין רייסטאפל

מדובר באינספור מנות קטנות בטעמים שונים. מגניב ביותר.

ולקנות הרינג, כמובן.
 

מיתר44

New member
אכלתי פעם לפני שנים

תפריט רייסטפל (שולחן אורז?) באיזו מסעדה אינדונזית, ששמה נשכח זה מכבר.
במבט היסטורי - אני מעדיף אוכל הודי.
שוטטתי בשבילך בגוגל ומצאתי את הטופ אינדונזית - Inderapura
שנמצאת במקום 295 בטריפ אבל נראה לי שיש לה כוכב מישלן וזה סטנדרט מחייב.
 

jonbaum

New member
רייסטאפל היא המצאה הולנדית קולוניאלית

ולא משהו אינדונזי אותנטי. (לכן השם בהולנדית)
אני מצרף כתבה.
אני הייתי פעם באינדונזיה וממש לא התרשמתי מהאוכל.
ממש אי אפשר להשוות לעושר הקולינארי של הודו למשל.
 

מיתר44

New member
רשימת סן פלגרינו 2013

לא מכירה את אמסטרדם בין 100 המסעדות הטובות בעולם. גם אותנו היא לא מכירה, אבל מטעמים אחרים.
אם תרצה לצאת מאמסטרדם - תמצא 2 מסעדות מומלצות על ידי רשימה זו.

אגב, השף האיטלקי ששפט ריזוטו, CRACCO שמו נמצא במקום ה - 83
 

שקדייה

New member
קפה דה קלוס

מסעדה שכולה ספייריבס.
מאוד טעים ודי זול .

עוד מקום של ספייריבס טוב נמצא ב-Spui, אם עומדים עם הפנים לכיוון צפון זה באחד הרחובות הקטנים שנכנסים לרחבה מצד שמאל.

כשאנחנו באמסטרדם , אנחנו תמיד קופצים ל-Hoorn. זה כפר קטן 20 דקות מאמסטרדם על שפת הים, יש שם נמל קטנטן עם ספינות עתיקות ומין פארק קטנטן שנכנס על לשונית יבשת לתוך הים- יש שם על המזח הזה כמה דוכני דגים ופירות ים מטוגנים הכי טובים שיצא לי לאכול בהם אי פעם.
זה גם חצי יום רגוע ובאיזי מחוץ לעיר (ומהוות תחליף הרבה יותר טוב לכל כפרי הדייגים הפלסטיים שהפכו לאטרקציות תיירותיות מתקלפות).

ארוחות בוקר הכי טעימות יש ב-GreenWoods, אני מעדיפה את הסניף של Singel
http://www.greenwoods.eu/

ויש גם את debakkerswinkel, שאני ממליצה רק על הסניף במרכז העיר, הסניף שקרוב לאלברטקופ היה מזעזע מבחינת אוירה והרגשה...
- http://www.debakkerswinkel.com/amsterdam-centrum
 
למעלה