צ'אנג בה, תאילנדית בכיכר פריז- יש עתיד! (הרצה)

lriemann

New member
צ'אנג בה, תאילנדית בכיכר פריז- יש עתיד! (הרצה)

בניגוד לשגיא כהן ימ"ש, באתי להלל את מקום בהרצה, לא לקבור אותו.
במידה והרמה והמחירים ישארו, מדובר בעסקית אטרקטיבית בטירוף.

המקום בהרצה מתקדמת, פתוח עד שעה 7 בימי השבוע ויש כבר תפריט קצר מודפס.

הדיל- ראשונה ועיקרית, פלוס שתיה קלה, במחיר שבין 45 ל 65 ש"ח.בארגין.

המנות שנדגמו: סלט פאפאיה, סלט אטריות זכוכית ושרימפס, אורז ובקר עם ביצה מעל, פאד סי יו- אטריות אורז רחבות עם ברוקולי וקלמרי (אופציה גם לבקר או שרימפס)
פסק הדין: טעים מאוד. הסלטים מרעננים וחריפים במידה, הבקר בעל טעם משובח, והשילוב של האטריות הלחות עם הקלמרי והרוטב...אח, זה טוב!
עוד מידע: גודל המנות נדיב ביותר, השירות אדיב ומחפש חיזוקים חיובי ו/או הערות בונות. זמן הוצאת מנות סביר. מקוםישיבה די מוגבל, בהתחשב בביקוש הצפוי.

לסיכום: עוד לא סיימתי לבכות על לכתו של בוצ'ר בר המדהים, וצ'אנג בה בא לי כמו טיפת שרב בג'ונגל תאילנדי טרופי (יצא דימוי מוזר, מה לעשות).
שרק ימשיכו כך!
 

lriemann

New member
הומור

לא אוהב את האיש הזה.
&nbsp
לדעתי, מבקר מסעדות לא אמור להיות אדם מוכר, בטח שלא אדם דו קוטבי בעליל, שמתחנף לכל מסעדן ערבי אקראי.
&nbsp
מה שהוא עשה לוניה ביסטרו, פרסום ביקורת קטלנית כשהמקום בהרצה, זה בלתי נסלח.
 

shaiilan39

New member
ש"כ

אתה באמת חושב שיש הטייה אתנית בביקורת של ש"כ? בלי קשר, צ'אנג בה אכן תוספת ברוכה (ולא אחרונה. אפשר להתכונן למונסון קולינרי במתחם השוק התורכי-קמפוס הנמל...)
 

החתולית

New member
על הדיווח

מחיר לא גבוה לעסקית צהריים, במיוחד אם היא טובה :)
 

shaiilan39

New member
עסקית חיפאית

ואגב, העסקיות החיפאיות לא זולות כפי שנדמה. בוניה העסקית היא מנה + סלט ולחם במחיר המנה. במוסדות היותר סטנדרטיים כמו פרנג'ליקו, יאן יאן, סינטה בר אקספרס וכיוצ"ב העסקיות כולן נושקות ל-60 שקל ולא איכותיות יותר מזו של צ'אנג בה
 

pix37

New member
הסטנדרט הוא בסביבות 40-45 לא כולל שתיה

אבל אז האוכל פחות מרשים או מושקע מהמקומות שציינת.
לדוגמא - יוליס - 42 שח כולל שתיה
בני - 30 צמחוני 40 מבושל 45 על האש
כל החומוסיות 25 כולל הכל
אריה 45 כולל הכל

ברגע שעברת את ה- 50 איבדת חלק גדול מהקהל שלך. (חלק ממה שלדעתי הפיל אתי הבוצ'ר למרות שהוא דווקא התחיל לתפוס)
 

sweetdreams

New member
תודה על הדיווח, בהחלט ננסה

בדיוק השבוע הייתי במסעדת דים סאם קטנטנה ומטריפה בת״א (כמו גם ברד וולווט
, בג׳וצה דיינר
, ובוויסקי לייב
), וחשבתי שכמה חבל שאין לנו פנינות אותנטיות כאלה בחיפה.
אולי הצ׳אנג בה יהיה התשובה.
 
למעלה