DOC אבן גבירול

גסטרו

New member
DOC אבן גבירול

מרחק הליכה ממקום העבודה , המכונית כבר בחניה . בהתרעה של רבע שעה הזמנתי מקום. אסף דוקטור השף היה במקום - מכין את כל המנות בבר עצמו
מנות קטנות , מאד טעימות וגולת הכותרת- פאי ליים- נפלא !!!!
קלתית דקה, פריכה אבל לא נוקשה, מלית במרקם מושלם מלאה טעם של ליים , הקצפת מעל (בקשתי מעט) מיותרת. 36 שח של שלמות
לאוהבי הליים- לרוץ ! המנות שם מוכנות על בסיס חומרי גלם מהארץ בלבד ולפי העונה ועונת הליים בשיאה לקראת סיום
 

החתולית

New member
חשבתי עליך

כשאכלתי טארט לימון ובזיליקום בפריז. טארט משובח במיוחד
 

גסטרו

New member
בזמנו ערן שוורצברד פתח קונדיטוריה ברמת השרון

שם היה טארט לימון עם בזיליקום מצוין, לצערי היא נסגרה
המנה בדוק הרבה יותר גדולה מהממוצע
 

החתולית

New member
בטרטוריה חבה יש טארט ליים ובזיליקום מצויין

הזמנתי אותו פעמיים והיה מהמשובחים.
 
שפע ליים? מאיפה? הירקן אמר לי שנגמרה העונה.

השנה שתלתי עץ [בנוסף ללימון] אז נראה שגם לי יהיה שפע בעוד כשנתיים. רק שנזכה לאכול...
 

foofoo77

New member
אני קניתי במגה בשבעת הכוכבים

בדיוק אתמול הכנתי פאי ליים.
 

גסטרו

New member
גם יבגניה דודינה חובבת מנות לימון...לדבריה בתוכנית בשול ..

 
למעלה