סיור אוכל באמסטרדם

  • פותח הנושא Nרב
  • פורסם בתאריך

Nרב

New member
סיור אוכל באמסטרדם

במספר טיולים אחרונים לחו"ל הבנו שבהחלט כדאי לא רק לקחת סיורים מודרכים קצרים ולא מטרחנים (כי אני לא אסע בטיול מאורגן כל עוד אני יכולה להסתדר לבד), אלא כדאי שטיולים כאלו יכללו מגוון טעימות לא קטן, מובחר ומצוין.
אז עשינו סיור אוכל אתני בניו יורק, המשכנו בסיור מעולה ברומא והסיור האחרון היה עם חברות באמסטרדם.
באופן רשמי הסיור כולל 8 עצירות, בתכלס נכללו בו 13 סוגי מאכלים + 3 סוגי שתיה (לא כולל מים). לגמרי דילגנו אח"כ על ארוחת הערב

אז מה היה סיור (ברובע יורדאן הנעים במיוחד ביום שבת שמשי ורגוע שבו האמסטרדמים יוצאים מהבתים לכוס בירה ומשתזפים בשמש החורפית הנעימה בכל מקום אפשרי...):
תחנה ראשונה - פאב ותיק בו ישבנו ולכל אחד הוגשה צלחת אישית של הפנקייקים ההולנדים ושתיה לבחירה
תחנה שניה - מעדנייה בה טעמנו 2 סוגי נקניקים - אחד מהם ממש במרקם טרטרי שמעולם לא נתקלתי בו (זה בקר, השני שילוב בקר וחזיר)
תחנה שלישית - 3 סוגי טעימות שמנמנות של גבינות - 2 גאודה - אחת צעירה ואחת מיושנת כשנה, ועוד גבינת משק מעולה של פרות שכמובן רועול במרעה טבעי מסוים...
תחנה רביעית - אוכל סורינאמי - אחת הקולוניות של הולנד במרכז אמריקה - סנדויץ מעולה עם עוף שבושל בשורש מיוחד בעל אורומת תפוח, וקינוח בננה מיוחדת צלויה ברוטב בוטנים (סאטה)
תחנה חמישית - פאי תפוחים נהדר, אחד המעולים שיש בבית קפה ותיק, עם משקה לבחירה (אני הלכתי על הייניקן)
תחנה שישית - פטיסרי צרפתי מעולה עם ויטרינה שעושה חשק לטרוף הכל. מה שהוגש היה בסגנון פנקוטה אך עם מרקם מוצק יותר ובתוכו, כך הוסבר, איזשהו ליקר. היה מעולה ממש
תחנה שביעית - מגש הרינג כמובן ומיד אח"כ פיש אנד ציפס ולצידם רוטב טרטר עדין. הדג היה קוד כמובן.
ולתחנה אחרונה - עוד פאב שבו הוגשו כדורי בשר מטוגנים ובירת בוטיק לצידם

ממליצה, ממליצה מאד
http://www.eatingamsterdamtours.com/
https://www.tripadvisor.com/Attract...m_Tours-Amsterdam_North_Holland_Province.html





https://www.instagram.com/meravbr/
 

החתולית

New member


מלבד ביקורים בחנויות ובתי אוכל, יש גם הסברים בנושאי קולינריה?
 

Nרב

New member
יש הסברים, בהחלט, שקשורים למנות שניתנו לנו

וגם הסברים היסטוריים ורחבים יותר שקשורים בעיקר לעיר, לשינויים דמוגרפיים, מאיפה הגיע כל סוג מאכל ועוד. מילא יפה 4 שעות פלוס :)
 

kr21

New member
גם אני בודק את הסיור הזה לקראת נסיעה קרובה

טוב לקבל פידבק.
&nbsp
את זוכרת (או רשמת) את שמות המקומות בהם ביקרתם?
 

Nרב

New member
רשום בדף הסיור (יש לינק בכל תחנה שרשומה)

http://www.eatingamsterdamtours.com/jordaan-food-walking-tour/
TOUR HIGHLIGHTS INCLUDE
Find out why Café Papeneiland has been in business for almost 400 years (clue: it might have something to do with the apple pie!)
Discover the other side of “Dutch” cuisine: Indonesia and Suriname
Taste Amsterdam’s best smoked sausage from a family-run butchery that’s been in business for over a century.
Eat herring “the Amsterdam way” (not to be confused with the Rotterdam way!)
Experience the sheer variety of traditional Dutch candies, desserts and pastries – yes, the Dutch have a sweet tooth too!
Taste some world-famous gouda cheese from a shop that’s a veritable rabbit warren of cheesy finds.
Try beer from our local brewery along with our favorite Dutchborrelhapjes, and find out what that means on the tour!
 
נוסעת בקרוב, אשמח להמלצות פודיס

ותודה על הדיווח, שוקלים סיור דומה עם חברה אחרת.
 
מצרף לך כרטיסי ביקור של מומלצות

מאד ממליץ על ג'והנס - הפתעה נהדרת
"בורד'או" ו"לה ריב" עם כוכבי מישליין שתיהן מצויינות בורד'או מוממלצת לצהריים
 

Omnivore

New member
המלצות לאמסטרדם

סטייקים - Toro Dorado
דגים - Bridges
שוק איכרים - Marqt (לא מקבלים מזומן)
ארוחת בוקר - Greenwoods ו-Barney's Uptown (ידידותי למעשני קנאביס).
 
למעלה