הבנדיקט בתל אביב - התאכזבתי

שרונה118

New member
הבנדיקט בתל אביב - התאכזבתי


שנים אני שומעת על הבנדיקט רק דברים טובים, ואולי מרוב הציפיות שהיו לי מהמקום - די התאכזבתי.
הייתי שם השבוע לראשונה, כשהגענו בצהרי היום שמחנו לראות שכל השולחנות בחוץ ריקים ולא נצטרך להמתין. המארחת הורידה אותנו לקרקע ואמרה שהבחוץ סגור ויש להמתין לשולחן בפנים.
לאחר כחצי שעה של המתנה הושיבו אותנו (יש לכם עוד מלא שולחנות בחוץ, למה לתת לאנשים להמתין מלא זמן?)
הזמנו מהמלצר את המנות וכעבור מס' דקות הוא חזר ואמר שאין בייגל (הזמנתי מנת בייגל אבוקדו). תהיתי למה לא ניתן לאלתר ולעשות את אותה מנה על אחת ממאות הלחמניות שראיתי בכניסה, אבל ניחא. הזמנתי סלט, שעולה יקר יותר מהמנה שהזמנתי בהתחלה, ולא כולל שתייה וסלט קטן, כפי שהייתה אמורה להיות המנה הראשונית.
כשהגיעו המנות, קיבלו כל חבריי את האוכל והמלצר שאל האם צריך עוד משהו. הסככלתי עליו בקטע של "איזה צחוקים איתך" אבל גיליתי שהוא רציני. "הסלט היווני שלי?". הוא שכח. חיכיתי עוד ולבסוף הגיע הסלט. כחובבת ירקות שכמותי היה מעט מכעיס לחכות בטוטאל שעה כדי לקבל צלחת קטנה עם חתיכות עגבניה, מלפפון, פלפל, שתי פרוסות צנונית בערך ובצל. בלי הזיתים שהופיעו בתפריט ולא כולל שתייה שכתובה בתפריט. בדכ כשמזמינים סלט, גם בבתי קפה הכי ותיקים ובסיסיים, הירקות גולשים מהצלחת. זה ממש לא היה המקרה.
כשנתנו למלצר את החשבון עם כרטיסי האשראי שלנו המתנו שוב, ובינתיים הוא הניח אותם ליד הקופה, לקח הזמנות משולחנות אחרים, העביר למלצר אחר את החשבון שלנו, העביר למנהל משמרת שהעביר לו בחזרה, עד שבסוף המלצר חזר אלינו וכמובן התבלבל בחישוב של כמה לקחת מאיזה כרטיס, בכל זאת עברו 10 דקות וכמה ידיים.
חשוב לציין שכשהמתנתי לסלט הגיע מנהל המשמרת ואמר בחיוך והתנצלות שנקבל קינוח פיצוי (קיבלנו באמת פנקייק אוכמניות), שזה ראוי להערכה ותודה ולא מובן מאליו, אך לא מפצה על שאר האכזבה.
לסיכום: הלחמניות היו הדבר הכי מוצלח בעיניי בביקור בבנדיקט. אולי אם הייתי מגיעה בלי כל כך הרבה ציפיות אז לא הייתי מתאכזבת, אבל בפועל אני את הסלטים שלי אמשיך לאכול בבית כנראה.
 

erezavn

New member
בנדיקט כבר מזמן לא מה שהיו...

לפני כמה וכמה וכמה שנים הם היו מקום רענן ומגניב. היום - סתם. גם איכות האוכל וגם איכות השירות בירידה משמעותית.
זו עוד דוגמא למקום שהתחיל טוב, עשה רעש וצלצולים, שבזכותם נפתח עוד סניף ועוד סניף ועוד אחד, ואז התחילה ההידרדרות.
והקטע של התור בכניסה אותי מעצבן במיוחד. גם כשיש מקום בפנים הם נותנים לאנשים להמתין, בשביל מראית העין.
 
הערה קטנה

נדמה לי (תקנו אותי אם אני טועה) שבנדיקט מעולם לא היו נודעים בגזרת הסלטים. הם מקום שעשה את השם שלו (מוצדק או לא) בגלל ארוחות הבוקר, דברים כמו אגז בנדיקט, קרוק מסייה וכו'. זה לא בדיוק המקום הנכון לחפש בו סלט מושקע.

(אישית, שיטת ההמתנה אצלהם מעצבנת. כבר יצא לי בסניפים אחרים לראות שולחנות ריקים שפשוט לא פינו אותם במשך דקות ארוכות בזמן שיש תור בכניסה. כאילו שזה חלק מהפרסום, להראות שאנשים מוכנים לחכות. לי אין סבלנות לזה. כולה ארוחת בוקר.)
 

החתולית

New member
את צודקת

רשת בנדיקט ידועה במנות ארוחת הבוקר, הפנקייקים, הפרנץ' טוסט וכו'.
&nbsp
 

salo22

New member
תודה על הביקורת

אולי ראוי לציין באיזה סניף מדובר. יצא לי לבקר פעם אחת בבנדיקט, בסניף על בן יהודה, רמת האוכל הייתה לטעמי די מביכה, לבטח ביחס להייפ.
 
למעלה