בכל זאת יש בו משהו - צהריים בממושלנת **
תראו אותנו, אוכלים כבר שבוע מידי יום במסעדות כאלו
ואחרות. אך זו לראשונה שסעדנו הפעם במסעדה בעלת
שני כוכבי מישלן. מה אומר: יחי ההבדל, והוא לא קטן.
צריך אחוצפה כדי לתת למסעדה את השם: Le Grand Restaurant
אך במקרה זה - הצליח לשף.
בחרנו תפריט צהריים ב 80 יורו לאדם (שלוש מנות ועוד תוספות כהנה וכהנה). חשבנו לקצר כי בערב ממתין לנו פרנצ׳י אך זה לא ממש הלך.
הנה מה שהיה:
שלושה מיני משעשעי חיך של ביס אחד כ״א מהם
מקלון של מאפה עלים פריך ומלוח שלא נרעב חוח.
מנת פרח סלרי מופלאה כראשונה
מנת מוס דג מים מתוקים עם מחית סלרי ורוטב ליד,
או מנת שקדי עגל עשויה (שוב) אחרת לגמרי מהשניים הקודמים
שאכלתי.
ושלוש מנות קינוח מתוקות (על הגבינות דילגנו הפעם).
כל זה, בנוסף ללחם שאור ומיני באגט, וסודה ובקבוק יין.
וואו לאוכל וגם לכל המסביב.
כן, כמונו נמצאו רבים שידעו היטב כי המסעדה
מעניקה vfm ראוי בעת הצהריים - המקום היה פול. הגענו ב 13:00
ויצאנו כמעט אחרונים.
מומלץ: להגיע במטרו למדלן ולקנות חרדל ו/או פושון ו/או הדיארד
ו/או קוויאר ו/או שוקולד.
תראו אותנו, אוכלים כבר שבוע מידי יום במסעדות כאלו
ואחרות. אך זו לראשונה שסעדנו הפעם במסעדה בעלת
שני כוכבי מישלן. מה אומר: יחי ההבדל, והוא לא קטן.
צריך אחוצפה כדי לתת למסעדה את השם: Le Grand Restaurant
אך במקרה זה - הצליח לשף.
בחרנו תפריט צהריים ב 80 יורו לאדם (שלוש מנות ועוד תוספות כהנה וכהנה). חשבנו לקצר כי בערב ממתין לנו פרנצ׳י אך זה לא ממש הלך.
הנה מה שהיה:
שלושה מיני משעשעי חיך של ביס אחד כ״א מהם
מקלון של מאפה עלים פריך ומלוח שלא נרעב חוח.
מנת פרח סלרי מופלאה כראשונה
מנת מוס דג מים מתוקים עם מחית סלרי ורוטב ליד,
או מנת שקדי עגל עשויה (שוב) אחרת לגמרי מהשניים הקודמים
שאכלתי.
ושלוש מנות קינוח מתוקות (על הגבינות דילגנו הפעם).
כל זה, בנוסף ללחם שאור ומיני באגט, וסודה ובקבוק יין.
וואו לאוכל וגם לכל המסביב.
כן, כמונו נמצאו רבים שידעו היטב כי המסעדה
מעניקה vfm ראוי בעת הצהריים - המקום היה פול. הגענו ב 13:00
ויצאנו כמעט אחרונים.
מומלץ: להגיע במטרו למדלן ולקנות חרדל ו/או פושון ו/או הדיארד
ו/או קוויאר ו/או שוקולד.
