ארוחת יום נשואין בקיצ'ן מרקט בנמל תל אביב
לאחר התיעצות עם החתולית החלטנו לנסות לראשונה את קיצ'ן מרקט
מזמן רציתי לנסות אותה הפעם התחבר לנו האיש רצה אוכל מעניין - אני רציתי רומנטיקה ומול הים נראה לי הכי רומנטי שבעולם למרות שישבנו בסוף מעל השוק,
הלך לנו ולהם באותו היום - הגענו לתקלת מזגן לא פשוטה, שהם לא הצליחו לתקן כשהיינו שם - אבל קיבלנו שולחן קטנטן ומאוורר משלנו - אז סה"כ לנו המשבר שלהם עבר בשלום
כיבדו אותנו בכוסות קווה, הצוות היה מקסים - באמת שאין טענות.
מבחינת האוכל היה טעים - רוב המנות הפתיעו לטובה והיו כייף
התפריט מחולק למנות ברמה 1,2,3
הזמנו לחם - 20 ש"ח לחמים טריים וטעימים - שהגיעו עם סלסת עגבניות בסגנון צפון אפריקאי.
מהקטנות הזמנו את הקוקי סאן ז'אק בקרם חצילים וקולי גרגר נחלים - שנינו הכי אהבנו את המנה הזאת היא היתה מושלמת בטעמים, במרקמים כמעט והזמנו עוד אחת. מהקטנות לקחנו גם את הפורצ'יני/פרשוטו/ערמונים/פרמזן: מנה טובה הבעיה היחידה שלי היתה שהסוכר השרוף של הברולה קצת השתלט על המנה ופרוצ'יני זה לא בדיוק טעם אנמי. בכל מקרה היא היתה טובה. המנה מהקבוצה השנייה היתה האכזבה של הערב ביצה/פטריות פורצ'יני/בריוש/פרמזן: בעיקר באשמתנו, כל כך שמחנו לראות את המנה שהזכירה לנו מנה אחרת, שלא טרחנו לבדוק בכלל איך היא עשויה וביצה רכה בכוס היתה הדבר האחרון שציפינו לו. לשבחתנו נשארה לנו בסלסלה שהוכרזה כבריוש נקרעה והוכנסה לביצה כמו שאנחנו תמיד עושים עם ביצים רכות בבית
מהקבוצה השלישית בחרנו לאכול טלה/אפונה/צ'ובאי/ערמונים שהפסידה בנקודות למנה של הקוקי סאן ז'אק את תואר המנה הטובה של הערב. הטלה היה עשוי היטב והשתלב נפלא עם שאר ההפתעות הקטנות בצלחת - לקחנו את מנת ה- 200 גרם - כך שהספיק לנו לחלוטין.
לצד הארוחה שתינו יין - כמו תמיד אני לא זוכרת שמות רק שהיה אדום, צרפתי ונחמד. וקינחנו בקינוח שוקלדי עם גלידה - לא מצאתי תפריט קינוחים באתר ופייר הייתי מבושמת קמעא, אני רק זוכרת שהוא היה סמיך מידי ומתוק לי קצת בהגזמה. זה לא שהיא היתה רעה - היא פשוט היתה לי מיותרת אחרי הארוחה. היה עדיף להשאר רק עם שני ההפוכים המצויינים.
שלמנו ב- 550 ש"ח לפני טיפ - למחרת הם התקשרו להתנצל שוב ושאלו אם הכל בסדר איתנו ושמחנו לדווח שכן, ואכן היה סה"כ יופי - לא הייתי הופכת אותה למסעדת הבית אבל בהחלט היתה ארוחה כייפית חוויתית ומתאימה ליום נשואין ה-33
לא צלמתי כלום - מצטערת - ניקינו הכל מהצלחות לפני שחשבנו על ההנצחה - - צמד גרגרנים מורעבים שכאלה
כאן בבלוג תיאורים קצת יותר דקדקנים - ובעיקר יותר חוויות
[URL]http://www.tapuz.co.il/blogs/viewEntry/7356631[/URL]
ושוב תודה לחתולית - שהעולם הקולינרי שלי היה הרבה יותר משעמם בלעדיה
לאחר התיעצות עם החתולית החלטנו לנסות לראשונה את קיצ'ן מרקט
מזמן רציתי לנסות אותה הפעם התחבר לנו האיש רצה אוכל מעניין - אני רציתי רומנטיקה ומול הים נראה לי הכי רומנטי שבעולם למרות שישבנו בסוף מעל השוק,
הלך לנו ולהם באותו היום - הגענו לתקלת מזגן לא פשוטה, שהם לא הצליחו לתקן כשהיינו שם - אבל קיבלנו שולחן קטנטן ומאוורר משלנו - אז סה"כ לנו המשבר שלהם עבר בשלום
כיבדו אותנו בכוסות קווה, הצוות היה מקסים - באמת שאין טענות.
מבחינת האוכל היה טעים - רוב המנות הפתיעו לטובה והיו כייף
התפריט מחולק למנות ברמה 1,2,3
הזמנו לחם - 20 ש"ח לחמים טריים וטעימים - שהגיעו עם סלסת עגבניות בסגנון צפון אפריקאי.
מהקטנות הזמנו את הקוקי סאן ז'אק בקרם חצילים וקולי גרגר נחלים - שנינו הכי אהבנו את המנה הזאת היא היתה מושלמת בטעמים, במרקמים כמעט והזמנו עוד אחת. מהקטנות לקחנו גם את הפורצ'יני/פרשוטו/ערמונים/פרמזן: מנה טובה הבעיה היחידה שלי היתה שהסוכר השרוף של הברולה קצת השתלט על המנה ופרוצ'יני זה לא בדיוק טעם אנמי. בכל מקרה היא היתה טובה. המנה מהקבוצה השנייה היתה האכזבה של הערב ביצה/פטריות פורצ'יני/בריוש/פרמזן: בעיקר באשמתנו, כל כך שמחנו לראות את המנה שהזכירה לנו מנה אחרת, שלא טרחנו לבדוק בכלל איך היא עשויה וביצה רכה בכוס היתה הדבר האחרון שציפינו לו. לשבחתנו נשארה לנו בסלסלה שהוכרזה כבריוש נקרעה והוכנסה לביצה כמו שאנחנו תמיד עושים עם ביצים רכות בבית
מהקבוצה השלישית בחרנו לאכול טלה/אפונה/צ'ובאי/ערמונים שהפסידה בנקודות למנה של הקוקי סאן ז'אק את תואר המנה הטובה של הערב. הטלה היה עשוי היטב והשתלב נפלא עם שאר ההפתעות הקטנות בצלחת - לקחנו את מנת ה- 200 גרם - כך שהספיק לנו לחלוטין.
לצד הארוחה שתינו יין - כמו תמיד אני לא זוכרת שמות רק שהיה אדום, צרפתי ונחמד. וקינחנו בקינוח שוקלדי עם גלידה - לא מצאתי תפריט קינוחים באתר ופייר הייתי מבושמת קמעא, אני רק זוכרת שהוא היה סמיך מידי ומתוק לי קצת בהגזמה. זה לא שהיא היתה רעה - היא פשוט היתה לי מיותרת אחרי הארוחה. היה עדיף להשאר רק עם שני ההפוכים המצויינים.
שלמנו ב- 550 ש"ח לפני טיפ - למחרת הם התקשרו להתנצל שוב ושאלו אם הכל בסדר איתנו ושמחנו לדווח שכן, ואכן היה סה"כ יופי - לא הייתי הופכת אותה למסעדת הבית אבל בהחלט היתה ארוחה כייפית חוויתית ומתאימה ליום נשואין ה-33
לא צלמתי כלום - מצטערת - ניקינו הכל מהצלחות לפני שחשבנו על ההנצחה - - צמד גרגרנים מורעבים שכאלה
כאן בבלוג תיאורים קצת יותר דקדקנים - ובעיקר יותר חוויות
[URL]http://www.tapuz.co.il/blogs/viewEntry/7356631[/URL]
ושוב תודה לחתולית - שהעולם הקולינרי שלי היה הרבה יותר משעמם בלעדיה