קונסיארג, רוסטיקו, גורדוס
- פותח הנושא גברת ע
- פורסם בתאריך
קונסיארג' ברח' דיזנגוף בת"א קצת אחרי כיכר דיזנגוף לשעבר
הייתי לפני כשבועיים וחצי, פשוט שכחתי לכתוב על זה.
 
האמת שמעתי הרבה על המקום וחיכיתי להזדמנות ללכת. לפני שבועיים וחצי סוף סוף יצא לי להגיע לשם לדייט ריכולים עם חברה טובה.
הזמנו מקום על הבר ל8 בערב (כדי להספיק ל 1+1 על הקוקטיילים
), הגענו קצת לפני.
מבחינת האוירה והעיצוב מאוד נחמד, השירותים נקיים ומעוצבים מדליק.
מבחינת אוכל וקוקטיילים חייבת להודות שקצת התאכזבתי, כמו שאומרים כגודל הציפיות גודל האכזבות?
אולי אכזבה לא המילה הנכונה אבל כן ציפיתי להרבה יותר, במיוחד נוכח הסיפורים וההתלהבות ששמעתי מחברות.
 
מבחינת אוכל חלקנו 3 מנות, שהגיעו מהר מאוד, נראו טוב והיו טעימות:
* סלט עגבניות - מגוון עגבניות שרי, לוביה, עדשים שחורות, פלפל חריף, זיתי קלמטה, עשבי תיבול וגבינת ברינזה.
אין לי הרבה מה לכתוב על הסלט, היה טעים, מי שלא אוכל חריף יכול עדין להנות מהסלט כי לא כלכך הורגשה החריפות.
 
* פיש אנד ציפס - נתחי דג ים, כרוביות ותפוחי אדמה עטופים בבלילת בירה בציפוי פנקו
עם עשבי תיבול, סלטון מרענן של בצל סגול, צנונית ועשבי תיבול, מוגש לצד רוטב חריימה חריף ורוטב לימון כבוש.
בסה"כ המנה הייתה טעימה, אבל הרגיש כאילו השאירו קצת יותר מידי את הדג בשמן, הרגיש קצת 'יבש' ואובר עשוי, השילוב של הכרטבית ותפוחי האדמה עם הירק היה נחמד, את הרטבים לא טעמתי.
 
* ריזוטו שחור לבן - ריזוטו שחור, קרם ארטישוק וכמהין, ציר פרמז’ן ופרחים של ירקות
מנה מעולה לדעתי והכי מוצלחת מכל מה שלקחנו. מעניינת וטעימה, מה שכן נורא קטנה וזה קצת מבאס, אני מבינה שזה מרכז ת"א ואת הסטייל של המסעדה אבל בשביל כמעט 60 ש"ח אפשר לשים כף או שתיים יותר.
 
* קינוח - Sharing Fudge Wow - מחברת עוגת שוקולד חמה, שברי מרנג, מוגש עם שני כדורי גלידה.
מנה מעולה, שילוב של טעמים, היה איזושהו רוטב/סירופ ירקרק שהיה מעולה ולא הצלחנות להבין מה זה (גם הברמן לא ידע), אבל כמו עם הריזוטו מנה מאוד קטנה בשביל המחיר שלה אפשר לפרגן קצת יותר.
 
בגזרת הקוקטיילים לא כלכך מצאתי את עצמי אבל ניסיתי 2 קוקטיילים:
 
* Pink Floyd - טקילה אספולון רפוסדו, אפרול, גויאבה ורודה, אשכולית, בננה ולימון.
היה מעניין ונחמד
 
קוקטייל שני לא כלכך ידעתי מה לקחת ובהמלצת הברמן לקחתי
* Cucumber Season -- ג’ין גורדונס, לימון, מלפפון, נענע, גספצ’ו תפוחים ובזיליקום
אני מתנצלת על האמירה, אבל בעיני הקוקטייל היה דוחה ולא יכולתי לשתות אותו בכלל, על פי הברמן האשמה נעוצה בכך שאני לא אוהבת מלפפון אבל אני כן אוהבת מלפפון ולא זכור לי שהרגשתי טעם מלפפון בקוקטייל
 
חברה שלי לקחה קוקטייל ראשון שהיא מאוד התלהבה שלצערי לא זוכרת מה הוא והשני היה:
* Funky Monkey - רום קפטן מורגן ספייס, בייליס, בננה, קרמל, ליקר משמש, אשכוליות, קציפת שמנת וניל ובננות
מאוד עמוס וכבד אבל טעים.
 
לסיום שני דברים קטנים שקצת הפריעו לי
אני לא בנאדם סופר סטרילי ולא משוגעת נקיון , אבל הפריע לי קצת שכאשר הכינו את הקוקטיילים (לא רק שלנו אלא בכלל), כששמו את התרכיז או האלכוהול בפנים והעבירו כוסות ממקום למקום לפי שמלאו קרח או במשקה שצריך, הכוסות הועברו עם אצבעות בתוך הכוסות, מודה שזה קצת הפריע לי.
 
אחרי שהזמנו את הקוקטייל השני שלנו (היה 1+1 על קוקטיילים), הברמן כשהגיש לנו אמר הקוקטייל הבא שלכן עלי, לא התחשק לנו עוד קוקטייל אז הזמנו חשבון, הברמן ניסה לשכנע אותנו לקחת קוקטייל נוסף אבל סרבנו בחיוך (פשוט לא התחשק לנו עוד אחד), כשהוא הביא לנו את החשבון חייבו אותנו על ארבעת הקוקטיילים, כשהזכרנו לו שהיה 1+1 הוא חייך במבוכה ואמר שהוא לא שם לב, מה שקצת גרם לנו להרגיש שהיה נסיון לעשות את זה בכוונה בתקווה שלא נזכור/נשים לב.
 
בסה"כ המקום נחמד והאוכל טעים, עם זאת לא בטוח שאעשה מאמץ מיוחד כדי להגיע לשם שוב, כן שווה לנסות לפחות פעם אחת.
 
 
 
הייתי לפני כשבועיים וחצי, פשוט שכחתי לכתוב על זה.
 
האמת שמעתי הרבה על המקום וחיכיתי להזדמנות ללכת. לפני שבועיים וחצי סוף סוף יצא לי להגיע לשם לדייט ריכולים עם חברה טובה.
הזמנו מקום על הבר ל8 בערב (כדי להספיק ל 1+1 על הקוקטיילים
מבחינת האוירה והעיצוב מאוד נחמד, השירותים נקיים ומעוצבים מדליק.
מבחינת אוכל וקוקטיילים חייבת להודות שקצת התאכזבתי, כמו שאומרים כגודל הציפיות גודל האכזבות?
אולי אכזבה לא המילה הנכונה אבל כן ציפיתי להרבה יותר, במיוחד נוכח הסיפורים וההתלהבות ששמעתי מחברות.
 
מבחינת אוכל חלקנו 3 מנות, שהגיעו מהר מאוד, נראו טוב והיו טעימות:
* סלט עגבניות - מגוון עגבניות שרי, לוביה, עדשים שחורות, פלפל חריף, זיתי קלמטה, עשבי תיבול וגבינת ברינזה.
אין לי הרבה מה לכתוב על הסלט, היה טעים, מי שלא אוכל חריף יכול עדין להנות מהסלט כי לא כלכך הורגשה החריפות.
 
* פיש אנד ציפס - נתחי דג ים, כרוביות ותפוחי אדמה עטופים בבלילת בירה בציפוי פנקו
עם עשבי תיבול, סלטון מרענן של בצל סגול, צנונית ועשבי תיבול, מוגש לצד רוטב חריימה חריף ורוטב לימון כבוש.
בסה"כ המנה הייתה טעימה, אבל הרגיש כאילו השאירו קצת יותר מידי את הדג בשמן, הרגיש קצת 'יבש' ואובר עשוי, השילוב של הכרטבית ותפוחי האדמה עם הירק היה נחמד, את הרטבים לא טעמתי.
 
* ריזוטו שחור לבן - ריזוטו שחור, קרם ארטישוק וכמהין, ציר פרמז’ן ופרחים של ירקות
מנה מעולה לדעתי והכי מוצלחת מכל מה שלקחנו. מעניינת וטעימה, מה שכן נורא קטנה וזה קצת מבאס, אני מבינה שזה מרכז ת"א ואת הסטייל של המסעדה אבל בשביל כמעט 60 ש"ח אפשר לשים כף או שתיים יותר.
 
* קינוח - Sharing Fudge Wow - מחברת עוגת שוקולד חמה, שברי מרנג, מוגש עם שני כדורי גלידה.
מנה מעולה, שילוב של טעמים, היה איזושהו רוטב/סירופ ירקרק שהיה מעולה ולא הצלחנות להבין מה זה (גם הברמן לא ידע), אבל כמו עם הריזוטו מנה מאוד קטנה בשביל המחיר שלה אפשר לפרגן קצת יותר.
 
בגזרת הקוקטיילים לא כלכך מצאתי את עצמי אבל ניסיתי 2 קוקטיילים:
 
* Pink Floyd - טקילה אספולון רפוסדו, אפרול, גויאבה ורודה, אשכולית, בננה ולימון.
היה מעניין ונחמד
 
קוקטייל שני לא כלכך ידעתי מה לקחת ובהמלצת הברמן לקחתי
* Cucumber Season -- ג’ין גורדונס, לימון, מלפפון, נענע, גספצ’ו תפוחים ובזיליקום
אני מתנצלת על האמירה, אבל בעיני הקוקטייל היה דוחה ולא יכולתי לשתות אותו בכלל, על פי הברמן האשמה נעוצה בכך שאני לא אוהבת מלפפון אבל אני כן אוהבת מלפפון ולא זכור לי שהרגשתי טעם מלפפון בקוקטייל
 
חברה שלי לקחה קוקטייל ראשון שהיא מאוד התלהבה שלצערי לא זוכרת מה הוא והשני היה:
* Funky Monkey - רום קפטן מורגן ספייס, בייליס, בננה, קרמל, ליקר משמש, אשכוליות, קציפת שמנת וניל ובננות
מאוד עמוס וכבד אבל טעים.
 
לסיום שני דברים קטנים שקצת הפריעו לי
אני לא בנאדם סופר סטרילי ולא משוגעת נקיון , אבל הפריע לי קצת שכאשר הכינו את הקוקטיילים (לא רק שלנו אלא בכלל), כששמו את התרכיז או האלכוהול בפנים והעבירו כוסות ממקום למקום לפי שמלאו קרח או במשקה שצריך, הכוסות הועברו עם אצבעות בתוך הכוסות, מודה שזה קצת הפריע לי.
 
אחרי שהזמנו את הקוקטייל השני שלנו (היה 1+1 על קוקטיילים), הברמן כשהגיש לנו אמר הקוקטייל הבא שלכן עלי, לא התחשק לנו עוד קוקטייל אז הזמנו חשבון, הברמן ניסה לשכנע אותנו לקחת קוקטייל נוסף אבל סרבנו בחיוך (פשוט לא התחשק לנו עוד אחד), כשהוא הביא לנו את החשבון חייבו אותנו על ארבעת הקוקטיילים, כשהזכרנו לו שהיה 1+1 הוא חייך במבוכה ואמר שהוא לא שם לב, מה שקצת גרם לנו להרגיש שהיה נסיון לעשות את זה בכוונה בתקווה שלא נזכור/נשים לב.
 
בסה"כ המקום נחמד והאוכל טעים, עם זאת לא בטוח שאעשה מאמץ מיוחד כדי להגיע לשם שוב, כן שווה לנסות לפחות פעם אחת.
 
 
 
רוסטיקו במתחם שרונה בת"א
נפגשתי עם חברה לארוחת ערב קלילה בראשון בערב.
 
מקום נחמד, שירות חביב ומהיר.
 
חלקנו יחד 2 מנות:
 
* סלט פנצנלה - סלט גס מקרעי פוקצ‘ה, עגבניות שרי, ארטישוקים, ומוצרלה טרייה בתיבול בזיליקום ושמן זית.
 
*לזניה זוקיני - לזניה של זוקיני צלוי עם גבינות, בזיליקום וקליפת לימון.
 
שתי המנות הגיעו מהר והיו טעימות מאוד, אחרי שסיימנו לאכול פינוי מהיר של הכלים ולמרות שנשארנו לשבת , לא הציקו לנו כל שניה ושאלו אם אנחנו רוצות משהו שזה היה נחמד.
 
טעים ובהחלט אחזור לשם שוב.
נפגשתי עם חברה לארוחת ערב קלילה בראשון בערב.
 
מקום נחמד, שירות חביב ומהיר.
 
חלקנו יחד 2 מנות:
 
* סלט פנצנלה - סלט גס מקרעי פוקצ‘ה, עגבניות שרי, ארטישוקים, ומוצרלה טרייה בתיבול בזיליקום ושמן זית.
 
*לזניה זוקיני - לזניה של זוקיני צלוי עם גבינות, בזיליקום וקליפת לימון.
 
שתי המנות הגיעו מהר והיו טעימות מאוד, אחרי שסיימנו לאכול פינוי מהיר של הכלים ולמרות שנשארנו לשבת , לא הציקו לנו כל שניה ושאלו אם אנחנו רוצות משהו שזה היה נחמד.
 
טעים ובהחלט אחזור לשם שוב.
גורדוס - פארק פרס חולון
על גורדוס שמעתי הרבה זמן ובהחלטה ספונטנית החלטתי לקפוץ עם חברה ביום רביעי בערב, לא היינו רעבות אבל התחשק לנו קינוח מושחת כמו שהרבה מפרסמים על הקינוחים שלהם.
מסתבר שאם רוצים לשבת לאכול שם בלי לחכות תור יותר מידי צריך להזמין מקום גם באמצע שבוע, למזלנו היה מקום פנוי על הבר אז נכנסנו מהר.
 
החלטנו לקחת מנה ראשונה לנשנוש ואחכ קינוח.
 
*טוקו / מחבת נאצ'וס - נאצ'וס בעבודת יד עם שמיכת צ'דר מותכת, מצקת של צ'ילי קון קרנה, שמנת חמוצה, גואקמולה וסלסה.
מכיוון שאני לא נוגעת באבוקדו בשום צורה ודרך שהיא, ביקשנו שישימו את הגוואקמולה בצד, קצת עשו פרצופים ובעיות אבל בסוף הסכימו (לא כלכך ברור לי מה הבעיה לא מדובר בשינוי במנה אבל נו שוין
)
מבחינת טעם היה טעים ושילוב של סלסה עם גבינת מותכת ו צילי קון קרנה היה טעים ומעניין אבל היו 3 נאצוס לא הספיקו לכלום מה שהיה קצת מאכזב ושוב כמו בקונסיירג, בשביל 60 ש"ח שהמנה עולה אפשר לשים עוד כמה נאצוס כדי שהמנה תראה קצת יותר שווה את מחירה.
 
* לאחר התייעצות עם הברמנים שהצביעו פה אחד לקינוח נפוליאון החלטנו לזרום ולקחנו את הנפוליאון:
שיגעון גדלות / הנפוליאון שלנו - דפי בצק עלים מקורמלים במילוי קרם דיפלומט ובניהם: ריבת חלב ואוראו, שוקולד לבן ושטרויזל, ולמעלה אבקת סוכר, רוטב שוקולד פאדג' וקליקים שחור לבן .... עם קצפת, קוקוס קלוי וגלידת תותים בשמנת
 
אז אומנם קוקוס וגלידת תותים בשמנת לא היה בקינוח אבל בהחלט קינוח טעים מאוד, הקצפת אמיתית וטעימה , השילובים בין ה'דפים' היו טעימים ומעניינים, בהחלט החלטה טובה והמלצה מעולה מצד הברמנים.
 
המנות מגיעות מהר מאוד ובצורה יפה, מלבד המנה הראשונה של הנאצוס (לא יודעת איך המנות הראשונות האחרות), ולפי מה שראיתי מסביבי, המנות שמגיעות מאוד גדולות, את הקינוח שלנו לא הצלחנו לסיים, עכשיו אני מחפשת שותף לחלוק איתו מנת המבורגר שם, יש מגוון המבורגרים טעימים ולפי השמועות יש גם תפריט סודי באפליקציה עם כמה מנות מיוחדות .
 
בהחלט מתכננת להגיע לשם שוב ולנסות עוד כמה דברים (מייק קארטר, בורגר עם פנקייק, פבלובה ועוד ).
 
 
 
על גורדוס שמעתי הרבה זמן ובהחלטה ספונטנית החלטתי לקפוץ עם חברה ביום רביעי בערב, לא היינו רעבות אבל התחשק לנו קינוח מושחת כמו שהרבה מפרסמים על הקינוחים שלהם.
מסתבר שאם רוצים לשבת לאכול שם בלי לחכות תור יותר מידי צריך להזמין מקום גם באמצע שבוע, למזלנו היה מקום פנוי על הבר אז נכנסנו מהר.
 
החלטנו לקחת מנה ראשונה לנשנוש ואחכ קינוח.
 
*טוקו / מחבת נאצ'וס - נאצ'וס בעבודת יד עם שמיכת צ'דר מותכת, מצקת של צ'ילי קון קרנה, שמנת חמוצה, גואקמולה וסלסה.
מכיוון שאני לא נוגעת באבוקדו בשום צורה ודרך שהיא, ביקשנו שישימו את הגוואקמולה בצד, קצת עשו פרצופים ובעיות אבל בסוף הסכימו (לא כלכך ברור לי מה הבעיה לא מדובר בשינוי במנה אבל נו שוין
מבחינת טעם היה טעים ושילוב של סלסה עם גבינת מותכת ו צילי קון קרנה היה טעים ומעניין אבל היו 3 נאצוס לא הספיקו לכלום מה שהיה קצת מאכזב ושוב כמו בקונסיירג, בשביל 60 ש"ח שהמנה עולה אפשר לשים עוד כמה נאצוס כדי שהמנה תראה קצת יותר שווה את מחירה.
 
* לאחר התייעצות עם הברמנים שהצביעו פה אחד לקינוח נפוליאון החלטנו לזרום ולקחנו את הנפוליאון:
שיגעון גדלות / הנפוליאון שלנו - דפי בצק עלים מקורמלים במילוי קרם דיפלומט ובניהם: ריבת חלב ואוראו, שוקולד לבן ושטרויזל, ולמעלה אבקת סוכר, רוטב שוקולד פאדג' וקליקים שחור לבן .... עם קצפת, קוקוס קלוי וגלידת תותים בשמנת
 
אז אומנם קוקוס וגלידת תותים בשמנת לא היה בקינוח אבל בהחלט קינוח טעים מאוד, הקצפת אמיתית וטעימה , השילובים בין ה'דפים' היו טעימים ומעניינים, בהחלט החלטה טובה והמלצה מעולה מצד הברמנים.
 
המנות מגיעות מהר מאוד ובצורה יפה, מלבד המנה הראשונה של הנאצוס (לא יודעת איך המנות הראשונות האחרות), ולפי מה שראיתי מסביבי, המנות שמגיעות מאוד גדולות, את הקינוח שלנו לא הצלחנו לסיים, עכשיו אני מחפשת שותף לחלוק איתו מנת המבורגר שם, יש מגוון המבורגרים טעימים ולפי השמועות יש גם תפריט סודי באפליקציה עם כמה מנות מיוחדות .
 
בהחלט מתכננת להגיע לשם שוב ולנסות עוד כמה דברים (מייק קארטר, בורגר עם פנקייק, פבלובה ועוד ).
 
 
 
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.