בוקר טוב וחג שמח לפורום המקסים הזה

סטפניה1

New member
בוקר טוב וחג שמח לפורום המקסים הזה

שלום אני מדי פעם מבקרת בפורום הזה. מה אתם אומרים , האם אפשר להכין פנקייק ללא חלב. אני רוצה לפנק את בן זוגי לפני שיקום עם פנקיקים וכל מה שיש לי שדומה לחלב זה שמנת לבישול, אולי אפשר להשתמש בה . ואולי אפשר לעשות לגמרי נטול חלב כי אני קצת אלרגית ללקטוז.
 
לדעתי את יכולה להשתמש

בשליש שמנת והשאר מים. יש בה פחות לקטוז מבחלב, כי היא מכילה בעיקר שומני חלב. מליצה גם, באוירת החג ובכלל, להשתמש בדבש במקום המייפל. יותר טעים, יותר בריא.
 

פוקסי99

New member
פנקייק הכנתי הבוקר לילדה

1/2 1 כוסות קמח 1 כף אבקת אפיה 1/2 כפית מלח 1/2 1 כף סוכר 2 ביצים 2 כפות שמנת חמוצה 1/2 כוס מים 2 כפות שמן הכל לקערה לבחוש הייטב לקבלת בלילה חלקה ללא גושים לחמם מחבת למרוח מרגרינה ולשפוך למחבת כמות לפי גודל המחבת הבלילה צריכה לכסות את תחתית המחבת בשכבה דקה כאשר החלק העליון מתחיל להיתמצק להרים עם תרווד שטוח ולהפוך בזהירות ניסיתי גם להוסיף לבלילה דנונה בטעם אפרסק ויצא נהדר הילדה אהבה בתמונה הביצה בקערה(הוספתי ביצה לאחר מכן
 

מ צ ד ה

New member
אם אני ילדה של הורים אחרים זה גם

נחשב
 

פוקסי99

New member
ושיטה נוספת גביע דנונה

הוספתי גביע דנונה במקום השמנת גם את זה אהבה הילדה
 
למעלה