כמה הערות/הארות לפוקסי ולדיון בכלל
פוקסי היקר, אני מאוד מקווה שלא תיעלב כי היצירות שלך ממש נהדרות. אבל יש לי כמה הערות/הארות והן לא ממש אישיות אלא יותר נושא לדיון. 1. כמויות לפי התמונה נראה שהיו כ-16 סועדים. אבל הכמויות שהכנת הן עצומות. גם אני חולה במחלת ה"לא יספיק" אבל... לאחרונה התארחתי מספר פעמים (חגים..)והתופעה חוזרת על עצמה. מכינים כמויות כל כך גדולות שהמארחים נאלצים או לחלק לאורחים הביתה - וזה יפה, או להתקע עם זה לכל השבוע הקרוב. 2. המגוון הכנת מגוון מדהים של מנות אבל קשה לי להבין את הקשר בניהן.. איטלקי, תימני, ישראלי ו..ו.. אני באופן אישי אוהבת לתת אופי וייחודיות לארוחה לארוחה. ארוחת דגים, ארוחה איטלקית, ארוחת גריל וכד'. כמובן שאני מגוונת ומתייחסת לאורחים וטעמם אבל שומרת על איזה שהוא קו מוביל. קצת חומר למחשבה חג שמח Oti