שרשור סוף שבוע - היה חם במיוחד...

שתיתי כל מיני, אבל ראוי לציון במיוחד - לאפרוייג

קצת לפני שגל החום הגיע הצלחנו לתפוס ערב קריר לטעימת לאפרוייג שכללה:
&nbsp
אובן ליטל ביי החדש - Nas צפוי משהו, אבל הרוח של אובן נמצאת וברורה. מעדיף את ה-14, אבל זה רחוק מלהיות רע כמו הרבה גירסאות Nas מקבילות מבית דיאג׳ו.
&nbsp
an Cuan Mor - גירסה ללא גיל, אך מרגישה בוגרת ועולה בהתאם. פירותי יחסית, לא ימי או יודי מדי.
&nbsp
15 ישן מול חדש - טועם אותם לראשונה. כיף! פירותיים מאוד, מעושנים וכבוליים, אך ממש לא תרופתיים. חובבי ה-10 אולי יתאכזבו, אבל לי זה מצויין. מתיקות נהדרת. גם הופתעתי לטובה שהחדש לא נפל כמעט מהישן בעיני.
החדש ונילי יותר ומתובל יותר, הישן קצת יותר כבולי, במיוחד בפיניש, והפירות ׳טרופיים יותר׳. אבל ציפיתי שהחדש יאכזב לעומת הישן, והוא לא. נוסף לרשימת הקניות.
&nbsp
לאחר מכן בן 15 בח״ח של דוארס, עשיר ומוצלח, וטיפה יותר ׳לאפרוייגי׳ מה-15 הרישמיים.
&nbsp
קינחנו עם שני קילכומן מגניבים, שסגרו אחלה ערב.
 

yezer

New member
בלויני 17

אם נשים לרגע את סוגיית המחיר בצד אז זהו ויסקי מצויין שמאזן היטב בין העץ והשרי.
פחות אוהב את גירסאות הטריפל ווד שמרוב גילגולים בחביות קשה להגיע לטעם המקורי של הויסקי.
 

אילן די

New member
הגעתי למסקנה דומה

וויסקי טוב. אפילו טוב מאד אבל כשבודקים את תווית המחיר, יש אופציות טובות יותר.
טריפל ווד? חשבתי שה- 17 הוא דאבל.
 

ShaneG

New member
בנרומך 5 ו עוד קצת דברים

הגיע בקבוק בנרומך 5 לארץ עם חבר. וויסקי צעיר מאוד אבל טוב, רשומות בפוסט שפירסמתי ששאלתי על הוויסקי בדף הקודם.
החלפתי דוגמית עם יואב (אגב אם עוד מישהו רוצה לנסות אשמח גם להחליף דוגמיות) וקיבלתי דוגמית לפרואיג 17 של SMWS, היה כמו ארוחת דגים בכוס.
וקצת קאול אילה דיסטילר'ס אדישן אצל חבר.
 

אילן די

New member
וויסקי

אתמול בערב, במסעדה, לגמתי ניקה 12 שהיה מצויין כמו רוב הבקבוקים שלהם. מקאלן 12 שאין מה להרבות מילים, ואז ראיתי משהו שאני לא מכיר. וויסקי מאורגון בשם Westward. וויסקי ממזקקת בוטיק, חיטה, סגנון אירי הכל נעשה בעבודה ידנית. צעיר מאד (בן שנתיים) וזה מורגש אבל גם טוב מאד ומורכב ועם פוטנציאל גדול. כשחיפשתי ברשת לראות כמה עולה בקבוק - חשכו עיני. בקבוק של 375 מ״ל עולה כ- 50 דולר. עוד לא נתקלתי בחוצפה של לדרוש מאה דולר על וויסקי בן שנתיים. כוסית במסעדה עלתה לי 11 דולר שזה מה שגבו על המקאלן. אם בקבוק היה עולה כמו בקבוק מקאלן 12 עוד הייתי ממליץ לחובבי הנסיונות אבל במחיר כפול, אין צ׳אנס. חבל.
 
יין מעניין

הסתובבנו קצת בקנדה באזור ניאגרה בסופ"ש שעבר. נכנסנו אקראית ליקב בשם Palatine Hills. טעמנו כמה אדומים וכמה לבנים, האדומים לא היו משהו לכתוב עליו הביתה, ויין הקרח שלהם היה מתוק מידי.המטעימה שאלה אם אהבתי אז אמרתי שהוא נחמד אבל אני אוהב יותר חומציות, התשובה הייתה: ככה זה ביינות הקרח, אין להם חומציות.
בכל מקרה, היין הכי זול שלהם הכי מצא חן בעיני ואתמול התאדה לו בקבוק עם ארוחת הערב. סוביניון בלאן עם ארומות משגעות של הדרים ודשא. קצת חד-ממדי בפה אבל טעים ובשביל ~35 ש"ח אי אפשר לבקש יותר.

בהמשך הנסיעה (יש שם אחלה דרך יין) ראיתי שלט של Inniskillin והחלטתי להדגים לאשתי שהגברת ממקודם טעתה לגבי החומציות. שוב היין הפשוט יותר, הריזלינג אייסוויין היה הכי מוצלח לטעמי. חומציות משגעת וארומות משכרות. מצטער שלא לקחנו כמה בקבוקים.

 
נדמה לי ש-25-35$ אמריקני להכי פשוט (200 מ"ל)

הדרגות הבאות זה כבר ~60$, יש להם מיושנים למיניהם וכל מיני פרימיומים במחירים גבוהים.
דווקא הכי צעיר (הריזלינג הכי פשוט) היה הכי רענן וטעים לדעתי (והכי הרבה חומציות), השאר היו כבדים לי (ואני עוד מדברים על הבצירים החדשים). גם הופתעתי שיש להם מחלקה שלמה ליינות יבשים אבל לא הספקתי לטעום.
יש מחירים באתר שלהם.
 

kinks

New member
הרבה מרטל

טעימת אורך של מרטל בעיקר קורדון בלו ואקס או.
איזה יופי של קוניאק.
בין לבין היה ריזלינג ממש טוב של קארכר.
מהוויט קונספט של ספרה השרדונה מ 2012
וקצת דד ארם 2005 שמחזיק מעמד כבר שבוע וחצי בחוץ
וטעימות קטנטנות בביר מרקט בשרונה.
 
למעלה