האם מישהו שמע על צמח בר בשם אקסוס

סודA

New member
האם מישהו שמע על צמח בר בשם אקסוס

או שם דומה. תושב בית שאן סיפר לי היום שזכור לו שהוא וחבריו נהנו לאכול את שורש הצמח הזה בילדותם. התאור היחידי שהצלחתי להוציא ממנו הוא כך: צמח בגובה 50-60 ס"מ. גבעולים ארוכים עם עלים ירוקים, קטנים, מעוגלים וסימטרייים לכל אורכם. השורש ארוך במיוחד וטעים...... משהו. אשמח לקבל פרטים נוספים ממי שמכיר.
 

מייקלה1

New member
אני יודעת שקוראים לזה עארקסוס.

אני לא יודעת אם זה שורש , זה נראה כמו ענפים יבשים כאלה, בטעם של אניס.מידי פעם אפשר לראות את זה בשווקים בדוכנים של עשבי התיבול.
 

תלתליפז

New member
מייקלה, את מתכוונת לסוס (בחולם)

ואלו באמת ענפים של צמח ולא שורש. סודה מתכוון למשהו אחר ,כך נדמה לי.
 

סודA

New member
תודה, אבל מוזכר שם שהיא מרה ולא

הוזכר שהשורש הוא החלק האכיל/מציץ. השאלה אם זה הוא באמת האקסוס?
 

מייקלה1

New member
עשיתי תחקיר קטן על האקסוס המדובר,

האקסוס הוא הצמח שוש קרח שגדל גם בר באזור הים התיכון. אני הכרתי את החלקים שהם מן ענפים ששמים במשקאות אלכוהוליים ולכן קראתי לו עארקסוס. השם הלטיני הוא GLYCYRRHIZA GLABRA והכינוי הוא LICORICE. אפשר לקרוא עליו בקישורים הבאים. מקווה שאצליח להעביר אותם.
 

טסונמי1

New member
מהצמח הזה מכינים את הסוכריות

לקריץ?- הורי היו מאוכלי הלקריץ אני לא סובלת אותו אים כי מיסתבר שבצמח הזה יש מרפא כימעט לכל דבר
 

סודA

New member
זה לא זה רבותי, זה לא אניס ולא דומה

לו, זה אמור להיום טעים מאוד ואפילו מתקתק. אני רואה שאין ברירה, בשבוע הבא אצא לאיזור בית שאן כדי לצלם אותו.
 
למעלה