בצק סוכר לאפייה הוא סוג של בצק המשמש לאפייה של מתכונים מתוקים ועשירים כמו עוגות, קינוחים, עוגיות וכדומה.
נחשב לבסיס לאפייה מתוקה ומאפשר יצירת צורות וקישוטים מיוחדים ומקסימים.
בצק סוכר לאפייה זמין במגוון צבעים, ריחות וטעמים שונים להענקת מראה יפהפה וטעם נוסף למתכון. בנוסף הוא מתאים למתכונים...