כרוב ממולא מתכון

נולדתי למשפחה של בשלניות, זה מתכון של דודה רחל (רחלה) שיש לה שיטות בישול שלא ראיתי בשום מקום אחר, וכדי שהממולאים לא ישרפו מה שקורה לא מעט בכרוב ממולא. תרשו לי לצטט: ” שימי בצלים בתחתית הסיר יצא לך חלוםםםםם”. מרכיבים לתערובת המילוי בשרי / צמחוני: 1 בצל בינוני קצוץ לגרסה הצמחונית 2כוסות אורז שטוף...