במה אפשר לצפות קאפקייקס?

siv57

New member
במה אפשר לצפות קאפקייקס?

רצוי שהציפוי יהיה פרווה לכן קרם חמאה לא רלוונטי (אם יהפוך לפרווה יהיה קרם מרגרינה ולא כ"כ טעים)
 

navazi

New member
ציפוי לקאפקייק

קרם מרגרינה אכן משמעותית פחות טעים מקרם חמאה, אבל אם תכיני קרם "חמאה" שוקולד זה דווקא יוצא לא רע (מנסיון) כי הטעם המודגש הוא של השוקולד.

חוץ מזה את יכולה להכין:
מרנג שוויצרי
קצפת פרווה (יש כאלה שאוהבים) עם אינסטנט כלשהו (וניל, ריבת חלב, שוקולד וכו')
קרם מרשמלו (מתכון לדוגמא: http://hadarling.co.il/recipes/krem4.html)
גנאש (עם שמנת צמחית)
 
למעלה