כמה זמן ניתן להחזיק בשר מופשר?

tsveeka23

New member
כמה זמן ניתן להחזיק בשר מופשר?

אשתי קונה בשר (חזה עוף)טרי בשקיות הקפאה ושמה במקפיא.
לאחר ארוחת הצהריים אנחנו שמים את הבשר הקפוא (מנה ל4 איש) במקרר שיפשיר לאטו עד הצהריים שלמחרת.

כעת שהחזה עוף הופשר יום אחד במקרר האם זה בטוח להכין שניצל למחרת, קרי, 1+1 ימים או שעדיף כבר להכין אחרי יום שניצל ולשים במקרר.
מה דעתכם/ן?
תודה מראש.
 
למעלה