אבטיח כבוש??
כל שנה אני מכינה מתכון אמריקאי של קליפות אבטיחים כבושים. זה טעים. קצת מתוק. מחזיק מעמד המון זמן.
אתמול טעמתי (וקניתי) אבטיח כבוש מלוח. משהו בסגנון מלפפון חמוץ עם שמיר, רק עם אבטיח. הבחור שמכר את זה הסביר לי שזה מתכון משפחתי . הוא הפליג עם זכרונות איך סבא שלו היה מכין להם בחבית בבית באוזבקיסטן.
כמובן שהוא לא היה מוכן לתת את המתכון- הוא רוצה שאבוא לקנות.
אולי מישהו מכיר
אגב, לגבי הכבושים האלו - אני התלהבתי. הבת טעמי והסכימה ללא התלהבות שזה טעים. הבן ועוד אורח סירבו לטעום כי לא מסתדר להם הרעיון של אבטיח מלוח.
כל שנה אני מכינה מתכון אמריקאי של קליפות אבטיחים כבושים. זה טעים. קצת מתוק. מחזיק מעמד המון זמן.
אתמול טעמתי (וקניתי) אבטיח כבוש מלוח. משהו בסגנון מלפפון חמוץ עם שמיר, רק עם אבטיח. הבחור שמכר את זה הסביר לי שזה מתכון משפחתי . הוא הפליג עם זכרונות איך סבא שלו היה מכין להם בחבית בבית באוזבקיסטן.
כמובן שהוא לא היה מוכן לתת את המתכון- הוא רוצה שאבוא לקנות.
אולי מישהו מכיר
אגב, לגבי הכבושים האלו - אני התלהבתי. הבת טעמי והסכימה ללא התלהבות שזה טעים. הבן ועוד אורח סירבו לטעום כי לא מסתדר להם הרעיון של אבטיח מלוח.