אולי יש מישהיא שיודעת מה זה בריסקיט?

טילי2

New member
אולי יש מישהיא שיודעת מה זה בריסקיט?

בריסקיט זה איזה בשר שאוכלים בארה"ב במשפחות יהודיות. אני לא יודעת מה המקבילה של זה בישראלית, לא איזה נתח מהבשר צריך לזה ואיך עושים את זה? יש למשהו רעיונות?
 

יוכי68

New member
בחיפוש בגוגל גיליתי שזה חזה פרה שמצריך

בישול ארוך......ניתן לבשלו כמו צלי רק זמן ארוך יותר.......ראיתי מתכון בו מלאו את החזה בפיסטוקים קצוצים......אמשיך לחפש עבורך.
 

טילי2

New member
תודה למתאמצות, אבל איזה חלק צריך לבקש אצל

הקצב. בסופר שלי באזור שיש בו מלא אמריקנים לא יודעים מה זה.
 
למעלה