אורז וסולת מלא

jojs8j3

New member
אורז וסולת מלא

חפשתי סולת מלא לא מצאתי.. יש סולת מלא בכלל ?
עד כמה זה משנה סולת רגיל או מלא ?

עד כמה חשוב לקנות אורז מלא ולא אורז רגיל ?
כי טעמתי פעם תאורז המלא לא ייצא משהו... (או שכנרא זה לא הוכן בצורה נכונה )


באיזה פרום מסוים אמרו לי שאורז ,לחם וכול השאר זה לא אוכל שמתאים לבני אדם אלו מאכלים שמתאמים לחיות בכלל .. כי עובדה שאי אפשר לאכול אותם ככה..
וצריך לאכול רק פירות ...לא מאמין לזה כולכך ...
אבל סתם מעניין אותי לדעת מה דעתכם . ?

תודה !
 

ladybug6

New member
יש סולת מלא

אבל עדיף פשוט לקנות קוסקוס מלא אינסטנט, כזה שמכינים בכמה דקות, את זה יש בכל סופר.
בטח בחנויות טבע או סופרים גדולים יש.
אורז מלא פשוט יותר בריא ומשביע מאורז לבן, כי הוא מכיל את הקליפה של האורז, שיש בה סיבים ומינרלים/ויטמינים נוספים. כנ"ל לגבי סולת מלאה, קוסקוס מלא, ובורגול (שהוא פשוט חיטה מלאה, מבושלת, מיובשת ושבורה).

לגבי מה אנחנו אמורים ולא אמורים לאכול - זה לא ממש מעניין לדעתי, שכל אחד יאכל מה שמתעכל לו טוב ועושה טוב לגוף שלו (כל עוד הוא לא פוגע ביצורים אחרים). לרוב האנשים אין בעיה לעכל דגנים, זה אוכל משביע, זמין, זול וטעים, וגם מזין בשילוב עם ירקות וקטניות, אז אני ממש לא רואה סיבה להתעסק במה אמור ומה היה אולי.
 

jojs8j3

New member
תודה רבה על התשובה

אבל אמא שלי אוהבת להכין תקוסקוס בבית ולא מצאתי בשום סופר סולת מלא..!!
הגיוני ?

לגבי אורז מלא השאלה איך הטעם לאומת אורז לבן ?
 

Ofericko

New member
עניין של הרגל.

אם אתה רגיל לאכול אורז רגיל במשך שנים, אני חושב שתצטרך זמן-מה להתרגל לאורז המלא. כמה זמן? סובייקטיבי מדי...
 
טריק לאורז מלא טעים

אני שוטפת את האורז ומשרה אותו במים קרים לשעתיים או ללילה במקרר בקופסא סגורה.

בנוסף אני מכינה אותו עם בצל מטוגן וגזר מגורר שטיגנתי במעט מאוד שמן .


יוצא מעולה

בהצלחה
 
למעלה