או או..ירד לי Fe - Iron

[backtoblack]

או או..ירד לי Fe - Iron

מה אפשר לעשות?
עשיתי בדיקות דם לפני חודשיים והערכים היו ממוצעים. התחלתי להיות טבעונית ואני מקפידה עוד יותר ולוקחת ברזל טבעי באדיקות כל יום בחודשיים האחרונים אך משום מה הערכים ירדו והם כמעט חורגים.

מה אפשר לעשות? הברזל הלא טבעי עושה לי תופעות לוואי לא נעימות.

 

[ladybug6]

איזה ברזל טבעי את לוקחת?

ואיזה מאכלים את מקפידה לאכול כדי להשיג ברזל?
רצוי להתייעץ עם תזונאית בכל מקרה, אבל כלל האצבע הוא לשלב ויטמין סי ביחד עם הארוחה עתירת הברזל, לשיפור הספיגה. ויטמין סי יש בפלפלים אדומים וצהובים, במיץ תפוזים (אבל כזה שסוחטים ושותים, לא כזה שעומד במקרר), פירות כמו קיווי, תותים, גויאבה, קצת בעגבניות ולימון. בפטרוזיליה יש הרבה ויטמין סי אבל צריך לאכול הרבה ממנה כדי להשיג כמות מספקת.

 

[backtoblack]

פריפול

אוכלת טחינה, אגוזי ברזיל וירקות

 

[ladybug6]

במצב כזה כדאי לגשת לתזונאי/ת

וגם להחליף לברזל אחר, כי ככל הנראה מה שאת לוקחת לא נספג מספיק טוב.

 

[l coyote l]

מה זה "טבעי"? זה כימי לחלוטין.

הברזל בפריפול הוא מסוג: iron III hydroxide polymaltose.
כפי שעניתי לך בפורום השכן, רוב תרכובות הברזל בתוספים הן כימיות (למעט ברזל HEME שמופק ישירות מדם. הוא באמת "טבעי"

). גם צירפתי לך שם קובץ השוואתי של תרכובות ברזל בתוספים.

דווקא הפריפול נחשבת בעלת ספיגה טובה, אבל עדיף פשוט לנסות תרכובות אחרות, למשל זו שבברזל נוזלי שנחשב גם כן לבעל ספיגה טובה (טבעוני, ללא דבש, יש פלורויטל, נראה ככה:
http://www.vitaminglobal.co.il/floravital-250-ml-salus-p-2566-c-7_30.html
).

לא פירטת אילו ירקות את אוכלת. ברזל נמצא בעיקר בעלים ירוקים, ויש לצרוך לצידו מאכלים עם ויטמין C כדי להעלות את הספיגה.
במקביל, להוריד צריכת קפה שמפריע לספיגה.

ובנוסף לכל אלה, אכן כדאי להתייעץ עם תזונאית ולפרט לה על המצב ועל מה שאת אוכלת ולא אוכלת.