אזני המן עם מלית שוקולד

[m e i t u l]

אזני המן עם מלית שוקולד

היי!
מישהו יכול להמליץ לי על מלית שוקולד טובה לאזני המן?
אם אני שמה רק נוטלה או ממרח שוקולד השחר הם נשרפים במהלך האפייה ומשנים את טעמם ומרקם, איך אני יכולה למנוע את זה?

תודה רבה!

 

[מיכל נווה]

אוזני המן,

היי meitul,

נוטלה הולכת מעולה עם אוזני המן!! יוצא ממש טעים!
הייתי רק שמה לב שאולי הטמפרטורה בתנור קצת גבוהה והמלית נשרפת לך מהר מידי.

מיכל

 

[מיכל נווה]

טמפרטורה מומלצת לאפייה

אפייה על 150 מעלות כ-20 דקות.

 

[m e i t u l]

תודה, אבל אני מכינה לפי המתכון של קרין גורן

ושם כתוב שצריך לאפות ב-180 מעלות 15-20 דקות.