אז אצלנו היה סדר כמעט טבעוני

[יוספה 51]

אז אצלנו היה סדר כמעט טבעוני

אפשרתי שיביאו מנת בשר, ורוב האנשים באו באוזן ולחשו לי שהמנות הטבעוניות טובות יותר מאלו שלא טבעוניות. היתה כמות מטורפת של אוכל כי אני הכנתי תפריט מלא לטבעונים , וכל האחרים הביאו גם ללא טבעונים, והתוצאה היתה רבה. לא היתה צלחת סדר, כי כאן עבר אצלי הגבול- בזרוע ובביצה שלא הסכמתי שנשים ואז הוחלט ביחד לוותר על הפתיחה הזו. הקינוח- עוגות מהממות טבעוניות.

 

[מיקי מהי]

 

[Gidi Shemer]

נשמע מעולה

אנחנו חגגנו אתמול במקום ביום שישי והיה יוצא מן הכלל מכל הבחינות, כולל הגסטרונומית. נשתדל לעלות תמונות בהמשך

 

[Gidi Shemer]

גם אצלנו כמעט טבעוני

לא היה בשר. כן היו מנה או שתיים צמחוניות.

בתפריט:
פלפלונים קלויים ממולאים בקינואה, אורז בר ועדשים
אורז מלא עם אפונה, גזר, צימוקים, גרעינים קלויים, צנוברים קלויים ועוד הרבה דברים טובים (במיוחד הרבה עשבים ירוקים)
מניפות תפוחי אדמה, בטטות, וגזר אפויות בשמן זית ורוזמרין
קציצות צמחוניות של כרשה
מרק ירקות עם קניידלך
סלט סלק
סלט שעועית מכמה צבעים בכמון ולימון
סלט ירקות
סלט עלים ירוקים בחומץ
עשינו עם ההגדה המשפחתית שלנו שעיקרה שירים ולוקחת מההגדה המסורתית מה שרצינו. היתה אחלה חברה ונעים,טעים ואביבי.
חג שמח לכולם

 

[יוספה 51]

נראה מהמם. חוץ מזה- רעיון מצוין למלא פלפלונים.

 

[נטע....]

הייתי בארוחת חג צמחונית וכמעט טבעונית

היו קנידעלך טבעוניים, סלט סלק, תפוחי אדמה, חומוס (בגרגרים) עם ירק, לזניה טבעונית (עם מצות במקום עלי הלזניה הרגילים).
בקינוחים אני הבאתי את הטראפלס המפורסמים של אורי שביט, היה גם מלבי טבעוני וכדורי שוקולד נוספים.
זה מה שאני זוכרת.
העיקר היה נחמד, נעים וטעים