איזה מאכל

[אבוטבול]

איזה מאכל

חזרתי לפני שבועיים מבקור בהונגריה עם להקת זמר יש לנו מפגש בשבוע הבא הם מבקשים שהביא מאכל הונגרי למפגש מה ההמאכל הפשוט ביותר להכנה והוא הונגרי

 

[דרדרית]

../images/Emo91.gifתכין להם מופלטה פלאצינטה

 

[אבוטבול]

הבדיחה מריחה ריח לא נעים

 

[רוזנטל בלייר ורה]

../images/Emo140.gifלאבוטבול

אני לא מכירה את שניכם לא את מי שהיציע את המופלטה כפלצינטה ולא אותך אבל, אני יכולה להעיד על עצמי כעל ישראלית שורשית למרות שנולדתי בהונגריה שאכן המופלטה והפלצינטה הם מאותה משפחה תרתי משמע לכן אני חושבת שלשניהם יש ריח מצוין והגיע הזמן להפסיק לבזבז אנרגיה על דברים שמזמן עברו מן העולם. בתיאבון. מVera

 

[אבוטבול]

רק כהערת אגב

אני גם לא שייך לאיזור המופלטות יותר לכיוון הפלצינטות והממליגות אך ראיתי לנכון להעיר על הבדיחה

 

[הדוציקם]

אוכל הונגרי יש את הגולש

לא קשה אני בשבת מכינה ארוחת צהריים ל-20 איש הכל על האוכל ההונגרי

 

[אלהלה]

גולש משו משו../images/Emo13.gif

 

[רוזנטל בלייר ורה]

../images/Emo21.gifתוספת להשבחת הגולש

צריך להוסיף את המים רותחים עד שמכסים את פני הבשר(עם מים קרים הכשר מתקשה) ניתן להוסיף פפריקה אדומה חריפה לפי הטעם.את הבשר צריך לחתוך לקוביות בגודל 3ס"מ*3ס"מ לקראת סוף הבישול אפשר להוסיף תפוחי אדמה חתוך לקוביות להמשיך לבשל עד שהכל מתרכך. בתיאבון.

 

[אבוטבול]

תודה על העצות

 

[הדוציקם]

להונגרים היקרים מי יכול לעזור

חשקה נפשי בנודלי ולא זוכרת איך לבשל אותו

 

[גלי®]

בבקשה , מהפעם הקודמת

שביקשו ...

 

[אבוטבול]

חן חן

מעורר בי זכרונות מהונגריה