לרוב ספונטני, מה שיוצא מהמקפיא, זה מה שיוכן
ולפעמים תכנון של גג לילה מראש בעיקר אם יש קטניות להשרייה עם תבשיל בשר אז יש הכנה מראש, אם יש מרינדה אז בטח מראש כי כדאי להשרות עופות במרינדה לפני הצלייה אפילו שניצלים, סטייקים זה יותר בספונטני כי ישר הם הולכים לאש.