אוריאל וקסלר
New member
איך אשפר את רווחיות העסק שלי?
לפני כחודשיים פנה אלי לקוח שלי שהוא בעלים של עסק מסחרי בתחום המזון.
לפי הקול שלו בטלפון הבנתי שהבחור מאוד מוטרד. "המכירות של מוצרים מסויימים בעסק מאוד עלו, ובכל זאת אני לא מרגיש את ההשפעה בתזרים המזומנים...איך אני אדע כמה אני מרוויח עליהם? אולי גם במוצרים אחרים יש לי בעיה ברווחיות ואולי הבעיה מגיעה בכלל מהם. מה לעשות?"
"שאלה טובה" השבתי. הנה מה שנעשה: נכין גליון אקסל ובו נחשב את הרווחיות הגולמית של כל המוצרים הנמכרים. זו האינדקציה החשובה ביותר לגבי רווחיות העסק. חשוב לשים נתונים עדכניים - מחירים ועלויות אחרונים שיהיו עדכניים, ולמשקל את המוצרים לפי משקלם בסל המכירות של העסק באחוזים..
הכנו את הגליון ולהפתעתנו גילינו כמה דברים מעניינים:
המוצרים שחשבנו אותם לרווחיים ביותר - היו בחלקם כלל לא רווחיים. מדוע? כי המחירים בהם נרכשו מהיבואן עלו, ומחיר המכירה לא עודכן. מאידך מוצרים אחרים יכלו להימכר יותר אם היו מקבלים הנחה נוספת שעדיין אפשרה מתח רווחים נאה.
בנוסף, בחנו שבכל טווח המוצרים אנחנו לא יורדים מרווחיות מסויימת, ואם כן - זה רק בגלל מחירי שוק שלא ניתנים לשינוי, ובתנאי שהכל בידיעה ובשליטה על הכמויות.
עיניו של הבחור אורו, ומאז כל רבעון הוא מרענן את הגיליון ועושה בו שימוש ככלי עבודה.
לפני כחודשיים פנה אלי לקוח שלי שהוא בעלים של עסק מסחרי בתחום המזון.
לפי הקול שלו בטלפון הבנתי שהבחור מאוד מוטרד. "המכירות של מוצרים מסויימים בעסק מאוד עלו, ובכל זאת אני לא מרגיש את ההשפעה בתזרים המזומנים...איך אני אדע כמה אני מרוויח עליהם? אולי גם במוצרים אחרים יש לי בעיה ברווחיות ואולי הבעיה מגיעה בכלל מהם. מה לעשות?"
"שאלה טובה" השבתי. הנה מה שנעשה: נכין גליון אקסל ובו נחשב את הרווחיות הגולמית של כל המוצרים הנמכרים. זו האינדקציה החשובה ביותר לגבי רווחיות העסק. חשוב לשים נתונים עדכניים - מחירים ועלויות אחרונים שיהיו עדכניים, ולמשקל את המוצרים לפי משקלם בסל המכירות של העסק באחוזים..
הכנו את הגליון ולהפתעתנו גילינו כמה דברים מעניינים:
המוצרים שחשבנו אותם לרווחיים ביותר - היו בחלקם כלל לא רווחיים. מדוע? כי המחירים בהם נרכשו מהיבואן עלו, ומחיר המכירה לא עודכן. מאידך מוצרים אחרים יכלו להימכר יותר אם היו מקבלים הנחה נוספת שעדיין אפשרה מתח רווחים נאה.
בנוסף, בחנו שבכל טווח המוצרים אנחנו לא יורדים מרווחיות מסויימת, ואם כן - זה רק בגלל מחירי שוק שלא ניתנים לשינוי, ובתנאי שהכל בידיעה ובשליטה על הכמויות.
עיניו של הבחור אורו, ומאז כל רבעון הוא מרענן את הגיליון ועושה בו שימוש ככלי עבודה.