איך מכינים צפוי מרציפן לעוגה?

[dorayaki]

איך מכינים צפוי מרציפן לעוגה? ../images/Emo41.gif

מדובר בעוגת גדולה (28X34) איפה קונים כמות לזה? איך מכינים את הגימור בצדדים ובתחתית? זה מסובך?

 

[net the jet]

עובדים בדיוק כמו עם בצק סוכר רק שאין

צורך בקורנפלור לרידוד כי הוא שומני. ואין צורך להדבקי עם מים זה נצמד לעצמו . קונים במקומות שקונים בצק סוכר . מגיע בקילו...

 

[א וֹ ד ל י ה]

מרדדים על אבקת סוכר

באנגליה מצפים במרציפן עוגה מרוחה בריבת משמש.