שעועית לבנה ברסק עגבניות
מטגנים בסיר בצל עד להזהבה מוסיפים את השעועית (אם ריככת ייקח פחות זמן בישול) ומטגנים קלות מוסיפים תפו"א חתוכים ממש גס מוסיפים כף גדושה של רסק עגבניות, א. מרק, מלח, כמון, פפריקה מתוקה ופלפל שחור ומטגנים מעט . מוסיפים מים מעט מעל גובה השעועית מביאים לרתיחה ומנמיכים.....לבשל עד לצמצום הנוזלים.......יוצא טעיםםםםםםםם.
