אירוח חברים

[rinatpol]

אירוח חברים

בחמישי מתוכננים להגיע אלי כמה חברים, המטרה: לארח בקלות (אני בחודש שישי ובעיקר עייפה) אז יש לי שובר שלא נוצל מהקישיריה - אז נביא משם 4 קישים חשבתי על עוד כמה סלטים, כרוב עם פקאן וחמוציות ואשמח לעוד רעיונות, דברים קלילים. לקינוח יש לי מלא דובדבנים אז אני אכין את הפאי שהיה ממש מוצלח , וגם עוגת בננות בחושה , כי יש לי מיליון בננות שהולכות למות- זה מבאס מירוק הם החליפו ישר צבע לשחור וגם מגש פירות

 

[tzivi1]

סלטים קלים ואהובים עלי מאוד

1. סלט עגבניות שרי -אני חוצה עגבניות שרי, קוצצת גס הרבה בזיליקום, שום כתוש, שמן זית, צנוברים (ואפשר להחליף באגוזי מלך), מלח. 2. סלט סלרי וחמוציות - העליתי כאן פעם את המתכון, אנסה למצוא בחיפוש. 3. סלט סלק עם עלים, פטה ואגוזי מלך - אני אופה סלקים בנייר כסף, מקלפת, חותכת לקוביות, מערבבת עם שמן זית ומלח. ואז שכבות של קוביות סלק, רוקט, פטה, אגוזי מלך. מזלפת שמן זית וזורה מעט מלח בין השכבות.

 

[tzivi1]

סלט סלרי

http://www.tapuz.co.il/forums/viewmsg/2390/184337405/אוכל_ומשקאות/מבשלים_כשר

 

[rinatpol]

נשמע מעניין, ננסה

 

[חנהפ]

עם קישים

סלט עגבניות, בצל ירוק ברוטב חרדל הולך מצויין. סלט כרוב עם עירית, אפונה חלוטה ופיצוחים גם ישתלב פה מרימה לך להנחתה- עם הדובדבנים להכין טרייפל... ובעיקר שיהיה בשעה טוב ומוצלחת ושיעבור לך הקיץ בקלות

 

[rinatpol]

אני מתה על טריפל - אבל רק באישיים

למרות שזה סופר מרשים בהגשה בכלי גדול- אבל כשמחלקים את זה זה תמיד מזכיר חדרי אוכל בתיכונים בסרטים אמריקאיים ניסית להכין את המלבי של פיית העוגיות? זה עם הקפה למעלה- נשמע לי קליל- וגם יש לי את המצרכים בבית

 

[חנהפ]

פחות אוהבת מלבי.. אני יותר לכיוון פנה קוטה

והאמת שבמקרה שלך, אירוח באמצע השבוע- קרם ברולה מנצח

 

[rinatpol]

קרם ברולה זה קינוח שאני לא אוהבת

אבל תודה על הרעיונות חנה.

 

[חנהפ]

 

[הבת המתהוללת]

אנטיפסטי. לגבי הבננות-לאחר חווית בננות שמירוקות הפכו חומות

החלטתי להפסיק לקנות בננות השנה עד הסתיו.

 

[rinatpol]

אתמול הכנתי מלא עוגות בננה - הילדים היו מבסוטים טיל

פשוט התבאסו -כי הם גם אוהבים לאכול כפרי אולי באמת אני אפסיק לקנות

 

[אמרלדה]

גם אני