הסבר לעניין התרמילים
התרמילים של האפונה כשהיא צעירה נהדרים לאכילה - אפשר פשוט לקטוף מהשיח ולאכול. הם מעט מתוקים, וממש טעימים.
כל זה כאשר האפונה עדיין צעירה, והאפונים לא התפתחו.
כשהאפונים מפותחים ואוכלים אותם, התרמיל כבר עיצי למדי.
אין טעם לבשל תרמילי אפונה בשלה.
כמובן שאפשר לאכול אותם במקרה חירום, אם אין מזון אחר בסביבה.