אמרנט

HaShMaLL

New member
אמרנט

שלום מישהו כאן יכול להגיד לי משהו על אמרנט? (כל מה שאני יודע זה שהוא מכיל יותר סיבים תזונתיים מאשר חיטה) איפה אפשר להשיג? מה אפשר להכין ממנו?
 
אמרנט , תשובה

קונים בחנות טבע. על השקית כתוב סימון תזונתי ל100 גרם. חלבון 14 קלוריות 374 פחמימות 66 שומנים 6 מתוכם שומן רווי 1.6 נתרן 21 כולסטרול 0 סיבים 13 מגנזיום 266 אשלגן 306 סידן 150 ברזל 7.6 עוד כתוב שאפשר להכינו כפופקורן או לקלותו ולהוסיף לדגנים אחרים. אני מבשלת , לא קלוי, עם קמח תירס ( הגרגרים באותו גודל) או גריסים טחונים בגודל זהה.
 
למעלה