אני מתחילה לחשוב גם על משלוחי מנות

[תמר האחרת]

אני מתחילה לחשוב גם על משלוחי מנות

וגם על חיסול חמץ!
בתכנית לסופ״ש, לזניה, לבשל פרג לאוזני המן, סיגרים לא ידוע עם מה, עוגיות שמחזיקות מעמד... ונראה מה עוד

 

[תמר האחרת]

אנצל״ש את עצמי בעניין מתוקים קנויים

קיבלתי לאחרונה ״להתנסות״ מוצרים טבעוניים מתוקים. כתבתי עליהם בפוסט המצ״ב. יש ב גם לינק למאבק נגד סגירת מרכז מאירהוף לחינוך לאמנות. בתל אביב, שיותר חשוב לי מכל ופל מהמם ככל שיהיה...

http://dapeitamar.blogspot.co.il/2015/02/blog-post_25.html

בקצרה:
ופלים של מן: חבלז על הפנאי, ממכרים. יש להם סימון טבעוני
חטיפי פירות ואגוזים טבעוניים ללא גלוטן barbary טעימים מאד למרות השם הברברי
מארזים בצנצנות להכנת עוגיות: ממש נחמד, וניתן לטבעון בקלות

 

[מתכוניםפה]

מתכון לאזני המן טבעוניות מבצק שוקולד

במילוי שוקולד צ'יפס...

http://www.tapuz.co.il/blog/net/viewentry.aspx?r=1&EntryId=5241382

 

[מיקי מהי]

מה מוכן לי

צינצנות זכוכית קטנות עם ממרח פלפלים קלויים, עם ג'ינג'ר טרי וזסט לימון
סיר עמוס מטבוחה מתובלת מעט חריפה וצינצנות ריבה עבור תכולתו
עודני חוככת איזו ריבה להכין
ערמה של סלק צהוב, בצל ותפוחי אדמה, הכל מקולף ממתין לגרור וטיגון לביבות
טחינה ירוקה מחר בערב
עוגיות הערב
לחמניות בבוקרו של חמישי
יין שהכנו במו ידינו - יש
זיתים יועברו לצינצנות קטנות
ליקר לבקבוקים ואנחנו מסודרים
אולי לימונים כבושים לחלק מהמקבלים ושוקולד איכותי לחלק אחר
הכל טבעוני וצבעוני

 

[מיקי מהי]

על האש

סיר ריבת אגסים ותפוחים, עם ג'ינג'ר טרי, מקל קינמון ,מקל וניל ומיץ משלושה לימונים כולל זסט. הריח מהמם

 

[מיקי מהי]

מן התנור הגיחו

מאפינס בננה עם אוכמניות מיובשות ושברי פקאן קלוי במלח

לביבות סלק צהוב בדרך לשמן

 

[מיקי מהי]

למשלוח עם גלוטן

בתנור חברות שלהן בלי גלוטן

 

[מיקי מהי]

ועודחת מהן

 

[ladybug6]

 

[מיקי מהי]

והנה הקציצות

שיצאו נפלאות כל כך
יש בהן הרבה סלק צהוב , בצל יבש, שני תפוחי אדמה על כ- 10 סלקים, חצי כוס קמח מאש, קארי הודי, מלח. כל הירקות טחונים גס במעבד מזון. 300 גרם טופו קדיתא על פומפיה עדינה. התערובת ביקשה קציצות עם נפח ולא לביבות אז נתתי לה.

אחרי שטיגנו אותן הכינה האמצעית שלי רוטב משלושה לימונים סחוטים, 5-6 כפות חומץ, רבע כוס סויה ורבע כוס מייפל ללא תוספות. 4-5 ס"מ שורש זנגויל טרי על זסטר. ערבבנו שפכנו על הקציצות והכנסנו לתנור. אין דברים כאלה. בחיי.

 

[מיקי מהי]

"סל הקניות" שלנו

פורים שמח

 

[ladybug6]

מקסים!!