אני מתחיל לעבוד עוד יומיים ויש לי שאלה

FUCKER777

New member
אני מתחיל לעבוד עוד יומיים ויש לי שאלה

1.מזיגת בירה מחבית נעשית צורה אלכסונית ולקראת סיום יישור הכוס .את זה הבנתי אבל האם הפיה צריכה לגעת בכוס בצב ה"אלכסוני" או שהיא באוויר? 2. מוחיטו -כל המרכיסים ישר לשייקר או שיש לעשות משהו לפני זה ?(מעיכת לימוניםונענע?)
 

Symbolic

New member
הממ

אל תיגע עם הברז בכוס או בנוזל עצמו. זה לא הגייני ומגעיל (הרבה עושים את זה לצערי). מוחיטו : כחצי לימון בינוני, 2 כפיות סוכר חום, חופן עלי נענע - למעוך בהייבול בעזרת מאדלר. להוסיף קרח (כתוש או רגיל) ו-45 מ"ל רום בהיר אפשר לערבב טוב עם כפית ערבוב, אך עדיף כמובן לתת כמה ניעורים בעזרת שייקר בוסטון. לסגור בסודה
 
למעלה