אני רוצה להכין את הבצק של הגוז'גיז'ה במלית חלבית. חשבתי לערבב גבינה בולגרית וגבנ"צ, פרוסת ביצה קשה וזיתים. זה יצא בסדר? אם לא, יש מלית אחרת מומלצת?