אספרגוס שחלק מהראשים בצבע חום - האם אפשר

merav999

New member
אספרגוס שחלק מהראשים בצבע חום - האם אפשר

להשתמש בזה? האם צריך להוריד את הראש? תודה!
 

ladybug6

New member
לא יודעת, אבל זה נורא עצוב


גם כי אספרגוס זה טעים וחבל שיזרק וגם כי זה עולה כמו מכונית...

לגבי השאלה אין לי שמץ, מניחה שאם זה נראה רקוב אז כן..
 

merav999

New member
לא להיות עצובים, בסוף השתמשתי :)

זה ממש לא היה רקוב, רק לא הייתי בטוחה אם הצבע בסדר.

עשיתי מאפה אספרגוס וגבינת שקדים, מהספר 5 עונות במטבח (במקור עם גבינת מקדמיה). נראה טוב, מקווה שגם הטעם :)
 

smaak

New member
למדתי על בשרי לגבי אספרגוס

כשהוא לא טוב, יש לו את אחד הריחות האיומים בתבל. אפילו יותר מתפוח אדמה רקוב.
אם הוא לא מסריח סביר להניח שאפשר להשתמש, לפעם הבאה..
 

merav999

New member
תודה על הטיפ! הכנתי ויצא טעים

וממש לא היה ריח מסריח אז אני מניחה שהיה בסדר


מעכשיו אדאג לרחרח את האספרגוס לפני קניה
 

merav999

New member
כן, המחיר ממש יקר, ליד הבית צרור עולה

28 ש"ח. אבל מישהו מהעבודה מצא לי ב- 15 ש"ח אז קפצתי על המציאה :)
 
למעלה