אלישע בן אבויה
New member
אפיה בשמן לעומת טיגון
האם שימוש בשמן לאפיה מזיק לשמן כמו בטיגון? ואם השמן מדולל בנוזלים נוספים (כמו מיץ לימון) האם זה משנה? ואלו שמנים עדיפים?
האם שימוש בשמן לאפיה מזיק לשמן כמו בטיגון? ואם השמן מדולל בנוזלים נוספים (כמו מיץ לימון) האם זה משנה? ואלו שמנים עדיפים?