אפייה - לקראת ארוח גדול מחר בצהרים מכינה בצק עלים במילוי בשר טחון שכבר טיגנתי. האם אפשר למלא את הבשר בבצק עלים כבר היום, לשמור בלילה במקרר, ולאפות מחר בבוקר. כנ"ל גם לגבי "משה בתיבה" ( בצק עלים במילוי נקניקיה)