אפשר להקפיא פסטרמה ?

cobeh

New member
אפשר להקפיא פסטרמה ?

קיבלתי כמה מארזים של פסטרמה איטלקית של טירת צבי. על האריזה כתוב שיפוג התוקף ביוני, אבל צריך לשמור בקירור. הבעיה שאין לנו כרגע מקום במקרר.
אפשר להקפיא ?
תודה.
 

חנהפ

Active member
אפשר להקפיא אבל אחרי ההפשרה פחות מתאים

לכריכים, יותר לבישול (לטעמי)
 
למעלה