ארוחה צמחונית שווה

[d a p h n a]

ארוחה צמחונית שווה

פרסמתי בפורום צליאק מידע ומתכונים על ארוחת ערב צמחונית ונטולת גלוטן שבישלתי השבוע לאורחים. חשבתי לצרף קישור גם לכאן, כי אולי יעניין מישהו. http://www.tapuz.co.il/Forums2008/ViewMsg.aspx?ForumId=1286&MessageId=138535265 בתפריט: - מרק בצל עם קרוטוני גרוייר - סלט קינואה - סלט חסה ואפונה סינית ברוטב תפוז-שומשום - טארט אורז מלא במילוי עגבניות, שום קלוי וגבינת עזים - עוגת שכבות עם קרם קפה וקלואה.

 

[p e b b l e]

נשמע טוב, איך את מכינה את הקינואה?

 

[d a p h n a]

נתתי שם קישור למתכון

אבל בגדול, אני מבשלת אותה קצת עד שהיא די רכה אבל עדיין קצת קרנאצ'ית, נותנת לה להצטנן, ואז מוסיפה לה המון פטרוזיליה ומנטה קצוצות, משמשים יבשים קצוצים, שקדים מולבנים קלויים, בצל, שמן זית, מלח, פלפל, והרבה הרבה לימון סחוט.

 

[Linny]

דפנה, משהו בשבילך

http://www.veganstore.com/nugo-free-bar/Page_1/695.html

 

[d a p h n a]

כבר ניסינו מתישהוא

היה מאוד מאוד בינוני. אבל תודה.