אשמח לרעיונות מה לעשות בתרד.

[אורני אורני]

אשמח לרעיונות מה לעשות בתרד.

קיבלתי שקית מלאה בעלי תרד טריים מהגינה של אחותי ורוצה לעשות מהם משהו מיוחד וטעים
לא חמץ בבקשה כי התנורים שלי כבר כשל"פ מלפני כמה ימים.
תודה רבה.

 

[shira1960]

סלט עם גבינה מסריחה/כחולה ואיזה פרי

טעים עם תותים, או אפילו פרי מיובש כמו משמש או צימוקים (אם אני זוכרת נכון את לא אוהבת קרנבריס). פשוט לנקות היטב (בדרך כלל מלא חול וכו', הכי קל להכניס למסננת ואת המסננת להעביר בכמה קערות של מים עד שיוצא נקי), לייבש, לסדר יפה בקערה ולפזר למעלה את הגבינה והפרי. רוטב חרדל. (יש כאן דוגמה אבל את יכולה לשחק עם הרכיבים)

או.... אולי את המאפינס שאורני פעם הביאה?

נראה לי שאת יכולה להחליף קמח בקמח מצות.

 

[אורני אורני]

פה מתאים האייקון הכחול עם השיניים

מוויינט. שכחתי לציין שעדיף לא חלבי.
ואת זוכרת נכון לגבי הקרנבריס.
הצחקת אותי עם המאפינס.
בינתיים חשבתי להקפיץ בשמנ"ז ולהוסיף שום ושומשום או רק שום.
מה דעתך?

אגב, זהו תרד נטול חול. גיסי שהפך לגנן נלהב מאז שהם עברו לבית הזה, המציא כל מיני פטנטים של הנבטה ושל גידול וכיו"ב.
התרד הזה לא רק נטול חול אלא גם נטול חרקים בצורה מפליאה, למרות שאינו מרוסס.

 

[shira1960]

כן גם לי חסר האייקון ההוא... את יכולה בהחלט

להקפיץ - רק לא צריך יותר מדי תיבול ולהזהר לא לבשל יותר מדי - ממש כמה דקות ועם כמה שפחות נוזלים.

נשמע מעניין שיטת הגידול.

 

[אורני אורני]

תודה רבה. בכלל לא חשבתי להוסיף נוזלים.

וכן, יש לו משתלה זעירה וגידול מלפפונים בעמוד פלסטיק חלול (ושקוף) וכל מיני פטנטים מעניינים.
התוצרת מאד טעימה.

 

[הבת המתהוללת]

גם אני בעד הקפצה קלה, יכול להיות שהייתי

משפריצה כמה טיפות של חומץ בלסמי בסוף.
זה הגיס הרופא?

 

[אורני אורני]

תודה רבה. אבדוק אם הבלסמי כשל"פ. וכן

זה הגיס הזה. עסוק מאד בעבודה אבל מנצל כל שעת אור גם לעבודה בגינה.

 

[הבת המתהוללת]

אוהבת כאלה - רופאי שיניים שמכינים גלידה,

גננים כמו גיסך, עו"ד ייננים ועוד.

 

[אורני אורני]

 

[נעמי דה פירסט15]

תרד זה כמו מנגולד

אפשר להכין תבשיל צמחוני עם בצל מטוגן ושום ,
אפשר להכין עם קציצות ורוטב

 

[אמרלדה]

אפשר להגין סלט טרי עם בלסמי טוב וחצאי בוטנים

 

[אורני אורני]

תודה גם לכן אמרלדה ונעמי

 

[שיח סלימאן]

אפשר להכין יופי של שקשוקה

שוטפים, חולטים וקוצצים את העלים וממשיכים כמו שקשוקה רגילה.

 

[הבת המתהוללת]

נכון! שכחתי ואוהבת! וברוך/ה הבא/ה, נכון?

 

[אורני אורני]

בדיוק אחותי הציעה שאכין מזה קוקו - חביתת ירק

פרסית. תודה רבה.

 

[אמרלדה]

וואלה. גם אני שכחתי מזה, הרבה זמן. תודה.