בתערובת קבב, בבצק פריך, וכמעט כל דבר שמצריך אבקת סודה. שמה כחצי כוס.
אני לא מומחית בעוגות, אז לא יודעת לגבי עוגות, אבל די בטוחה שאפשר.
אני שמה גם במתכונים שמצריכים יוגורט להתססה, אם רוצה אותם פרווה. שמה במקום היוגורט. ואפשר גם חלב פלוס סודה אם אין יוגורט.