כוס יין לבן קופסת גבית מסקרפונה חצי שן שום טימין רסק עגבניות מלח/פלפל אופן ביצוע : מחבת עמוקה שתי כפות שמן וחצי שן שום עד להזהבה למזוג יין לבן ולהרתיח לאחר רתיחה ראשונית להוסיף את הגבינה עד לקבלת מרקם חלק להוסיף את הפלפל ואת המלח לפי הטעם + כף טימין להוסיף את רסק העגבניות ולערבב עד לקבלת צבע אחיד בכל הרוטב. להוסיף את הפסטה למחבת ולערבב זהו - זה מוכן - זאת הגרסה שלי לרוטב רוזה. אני מקווה שבתיאבון