בהשראת קובה קנויה

[מיקי מהי]

בהשראת קובה קנויה

טבעונית הכנתי מרק עם המונמון גזר חלקו קצוץ חלקו מרוסק, הרבה סלרי קצוץ, שום, גם חציל מיותם קצצתי דקדק פנימה בחטטתי שני ליימים תיבלתי בפלפלת חריפה ובשורש ג'ינג'ר על זסטר הוספתי חצי צרור כוסברה ובישלתי בסיר לחץ. אחר כך הפרדתי חצי לסיר בו הנחתי גם את הקובות ועכשיו זה רותח יחד על האש והמחצית השניה שתיחשאר נטולת גלוטן תקבל כופתאות תפוחי אדמה

 

[Dr T noki]

ומה מילאת בתוך הקובות?

 

[מיקי מהי]

לא מילאתי

קניתי מוכנות עם סייטן

 

[Dr T noki]

ואללה? יש יצרן מומלץ? ואיפה קונים?

רציתי להכין לבד ולמלא בפטריות מטוגנות עם כצל ועוד כל מיני אבל אם יש מוכנים באיכות טובה - אני יכולה להרשות לעצמי להיות עצלנית

 

[מיקי מהי]

יש בסופר

מוצר מדף קפוא ולא רע בכלל
טעמו דומה למקור

 

[Dr T noki]

המלצה על חברה מסוימת?

 

[מיקי מהי]

אני מכירה רק את של טבע דלי

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=792807354114719&id=286434508085342


המרק שלי היה מאד כתום ועמוס בגזר אבל מבושל עם הרבה סלרי ומיצלימון

 

[Dr T noki]

עשית לי חשק, אצתי רצתי לסופר ומצאתי את זה

(באופן מפתיע)
דווקא בא לי על מרק עם גזר ולימון חמצמץ כזה.