בואו לשולחן - מה אכלתם השבוע?
אצלנו קריר וזה אומר שכל הזמן בא לי אוכל חם. אולי הגיע הזמן להכין עוד מרק.
בינתיים, ממאכלי השבוע:
פשטידת זוקיני ועגבניות שרי מעל השולחן - אני שמתי גבינת שמנת מחלב שקדים במקום הטובורג ופיזרתי למעלה קצת גבינה צהובה (נטולת לקטוז). (לינק בסוף)
עוגיות שיבולת השועל הטעימות בעולם - אכן מהטעימות בעולם, החלפתי את הקמח והפרג/שומשום בשתי כפות אבקת שקדים סך הכל. והורדתי את כמות הסוכר לחצי כוס. (קישור בסוף)
חלות שכבר הבאתי את המתכון. הילד הפשיל שרוולים ועיצב את החלות - חלק לשבלול וחלק לכתר, וכמובן עזר להבריש בביצה ולפזר שומשום (ולאכול שומשום על הדרך)
כדורי בשר ברוטב עגבניות של ניקי ב - הקהילה הישראלית התחילה במסורת של לבשל ליולדת. כל שבוע בשני ובשישי מישהי מביאה אוכל מבושל לבית של היולדת התורנית. נרשמתי לאתמול והתלבטתי המון מה מביאים למשפחה שאני לא כל כך מכירה את הרגלי התזונה שלהם? בפעם האחרונה שעשיתי את זה ידעתי בדיוק מה להכין. מקווה שאהבו. הכנתי סיר להם, וסיר לנו בגרסה נטולת גלוטן. בנוסף הכנתי אורז פשוט. בהכנה השתמשתי בכף קפיצית להכנת הכדורים. זה היה כל כך כיפי ונוח ומהיר (כדרור כדורי בשר זה הדבר השנוא עלי בהתעסקות עם בשר טחון). אז תגידו לי, איזה מתכוני בשר טחון יש לכם? עשה לי חשק...
[URL]http://lichtenstadt.com/2012/12/blog-post_25/[/URL]
[URL]http://www.hashulchan.co.il/%D7%A4%D7%A9%D7%98%D7%99%D7%93%D7%AA-%D7%96%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%99-%D7%A2%D7%92%D7%91%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%90%D7%95%D7%A8%D7%92%D7%A0%D7%95/[/URL]
אצלנו קריר וזה אומר שכל הזמן בא לי אוכל חם. אולי הגיע הזמן להכין עוד מרק.
בינתיים, ממאכלי השבוע:
פשטידת זוקיני ועגבניות שרי מעל השולחן - אני שמתי גבינת שמנת מחלב שקדים במקום הטובורג ופיזרתי למעלה קצת גבינה צהובה (נטולת לקטוז). (לינק בסוף)
עוגיות שיבולת השועל הטעימות בעולם - אכן מהטעימות בעולם, החלפתי את הקמח והפרג/שומשום בשתי כפות אבקת שקדים סך הכל. והורדתי את כמות הסוכר לחצי כוס. (קישור בסוף)
חלות שכבר הבאתי את המתכון. הילד הפשיל שרוולים ועיצב את החלות - חלק לשבלול וחלק לכתר, וכמובן עזר להבריש בביצה ולפזר שומשום (ולאכול שומשום על הדרך)
כדורי בשר ברוטב עגבניות של ניקי ב - הקהילה הישראלית התחילה במסורת של לבשל ליולדת. כל שבוע בשני ובשישי מישהי מביאה אוכל מבושל לבית של היולדת התורנית. נרשמתי לאתמול והתלבטתי המון מה מביאים למשפחה שאני לא כל כך מכירה את הרגלי התזונה שלהם? בפעם האחרונה שעשיתי את זה ידעתי בדיוק מה להכין. מקווה שאהבו. הכנתי סיר להם, וסיר לנו בגרסה נטולת גלוטן. בנוסף הכנתי אורז פשוט. בהכנה השתמשתי בכף קפיצית להכנת הכדורים. זה היה כל כך כיפי ונוח ומהיר (כדרור כדורי בשר זה הדבר השנוא עלי בהתעסקות עם בשר טחון). אז תגידו לי, איזה מתכוני בשר טחון יש לכם? עשה לי חשק...
[URL]http://lichtenstadt.com/2012/12/blog-post_25/[/URL]
[URL]http://www.hashulchan.co.il/%D7%A4%D7%A9%D7%98%D7%99%D7%93%D7%AA-%D7%96%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%99-%D7%A2%D7%92%D7%91%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%90%D7%95%D7%A8%D7%92%D7%A0%D7%95/[/URL]
