בואו לשולחן מתנצלת

mumfor4

New member
בואו לשולחן מתנצלת

פעם ראשונה מאז שקיבלתי על עצמי לפתוח פינה שבועית שאני מאחרת בפתיחתה.
רצף האירועים האחרונים בשילוב עם עבודה חדשה והמון חוגים וימי הולדת , תירוצים תירוצים
במהלך השבוע אני משתדלת להכין אוכל מהיר גג חצי שעה לשולחן
הימים מתקררים וסיר הבישול האיטי יוצא מהארון ותופס את מקומו על השיש במטבח .
בסוף השבוע אני משתדלת לפנק , לחמניות טריות , לזניה , כרוב ממולא זה מה שהיה אצלנו במטבח
האי הקטן של השקט הנפשי שלי
ועוגת בננות,תפוחים עם ג'ינג'ר וקינמון /supermum סופראמא

אורחים בדרך? צריך להכין עוגה מהירה?
חמש דקות ערבוב, 40 דקות בתנור .
מתכון שנולד ממה שהיה לי בבית, נוסה מאז פעמים רבות בהצלחה.
כול הכמויות בכוסות מדידה אוניברסליות
4 בננות בשלות מעוכות למחית חלקה
2 תפוחים קלופים וחתוכים לקוביות קטנות
2 וחצי כוסות קמח תופח או קמח רגיל ו2 כפיות אבקת אפייה.
2 סוכר וניל
כוס סוכר לבן או דמררה מה שאתם אוהבים
4 ביצים M
חצי כוס שמן
כפית קינמון טחון
כפית ג'ינג'ר טחון
חצי כוס מים או מיץ תפוחים
אופן ההכנה,לחמם תנור ל180 מעלות .
לערבב את החומרים היבשים, להוסיף את הרטובים. לערבב רק עד הטמעה של החומרים לא לבחוש יותר מדיי.
לשטח על תבנית אפיה 35×25 או שתי תבניות אינגליש קייק.
לאפות כ40 דקות.
להתענג.

הפינה הזאת היא של כולם , תזמינו אותנו לשולחן שלכם .
שבוע טוב , דורית
 
השבוע הכנתי את הקציצות ברוטב עגבניות

שנתת לי, אני מכינה את זה צמחוני ועד היום השתמשתי ב QUORN. הפעם קניתי את התחליף הצמחוני של טסקו ועשוי מסויה, ויצא ממש ממש טעים.

לא זכרתי לצלם
 
אני לא מאמינה שאת מתנצלת


מקווה שהולך לך טוב בעבודה (שתפי שתפי..)
העוגה נשמעת מעולה

שבוע נהדר
 

mumfor4

New member
אני נהנית בעבודה

בשבילי לצאת מהבית זאת חוויה בפני עצמה. העבודה גם מעניינת אם כי לא מאתגרת אותי מספיק בינתיים. תודה שאת זוכרת.
 
למעלה