בואו לשולחן ... נשאר לי מלא אוכל
בפינתנו היום , אוכל לא זורקים
אולי כי גדלתי במשפחה כזאת שלא היה לנו שפע , אולי כי אמא שלי הייתה יצירתית , אצלנו לא זורקים אוכל .
בימי ראשון היצירתיות שלה הייתה תמיד באה לידי ביטוי
גם בזה אני דומה לאמא שלי , אני מתקשה לזרוק אוכל טוב לפח .
בישראל האכלתי חתולים , כאן אני ממציאה מתכונים
נשאר לי בשר צלי וכמה חתיכות עוף וסיר שלם של אורז
אז הכנתי מוקפץ .
בגיזרת הירקות , בצל, גזר, זוקיני, בוק צ'וי , ברוקולי .
בתיבול , סויה , מלח, פלפל גרוס , הרבה שום , רוטב צ'ילי מתוק
וזהו , צ'יק צק הייתה ארוחה .
מה עוד הכנתי השבוע ? מאפינס כבד עוף , בצל, פטריות ברוקולי עם ביצים קשות וביצים טריות ללא קמח בכלל . אני אעלה תמונות בשבוע הבא ,
חביטונה , שזה בעצם חביתה , מעליה שפכתי קופסת טונה וזהו נורא פשוט וסגר פינה בארוחת ערב , הילדים מאוד אהבן
על אותו רעיון חביפיצה , חביטוסט וכולי וכולי ...
מה התבשל אצלכם השבוע ?
חוץ מזה שחנוכה ממש מעבר לפינה וכמו כול שנה אני אכין לביבות קצת שונות ( בטטה , המון גבינות ובצל ) וספינ'ג , לא יעבור חנוכה בלי ספינ'ג , בשבילי זה יהיה כמו נרות החג - לראותם בלבד .
שיהיה שבוע טוב ,
דורית
בפינתנו היום , אוכל לא זורקים
אולי כי גדלתי במשפחה כזאת שלא היה לנו שפע , אולי כי אמא שלי הייתה יצירתית , אצלנו לא זורקים אוכל .
בימי ראשון היצירתיות שלה הייתה תמיד באה לידי ביטוי
גם בזה אני דומה לאמא שלי , אני מתקשה לזרוק אוכל טוב לפח .
בישראל האכלתי חתולים , כאן אני ממציאה מתכונים
נשאר לי בשר צלי וכמה חתיכות עוף וסיר שלם של אורז
אז הכנתי מוקפץ .
בגיזרת הירקות , בצל, גזר, זוקיני, בוק צ'וי , ברוקולי .
בתיבול , סויה , מלח, פלפל גרוס , הרבה שום , רוטב צ'ילי מתוק
וזהו , צ'יק צק הייתה ארוחה .
מה עוד הכנתי השבוע ? מאפינס כבד עוף , בצל, פטריות ברוקולי עם ביצים קשות וביצים טריות ללא קמח בכלל . אני אעלה תמונות בשבוע הבא ,
חביטונה , שזה בעצם חביתה , מעליה שפכתי קופסת טונה וזהו נורא פשוט וסגר פינה בארוחת ערב , הילדים מאוד אהבן
על אותו רעיון חביפיצה , חביטוסט וכולי וכולי ...
מה התבשל אצלכם השבוע ?
חוץ מזה שחנוכה ממש מעבר לפינה וכמו כול שנה אני אכין לביבות קצת שונות ( בטטה , המון גבינות ובצל ) וספינ'ג , לא יעבור חנוכה בלי ספינ'ג , בשבילי זה יהיה כמו נרות החג - לראותם בלבד .
שיהיה שבוע טוב ,
דורית