בואו לשולחן
שלום לכולם. אנחנו באמצע ביקור הורים וכרגיל זה אומר שמבשלים פה אפילו יותר מהרגיל. הרבה מתכונים ישנים ומוכרים כמו קיגל ירושלמי בסיר אחד לחנוכה, סלט חסה עם תמרים ואגוזי מלך, ועוגת היוגורט ולימון, וגם מתכונים חדשים כמו עוגיות קוקוס לימון מצויינות, ואורז בר עם חומוס ואפונה. השבת ברוח הביקור של הוריי וגל הקור אכלנו ג'ולנט. האמת שאני לא אוהבת בכלל, קיבלתי סיר קטן נפרד רק עם בשר, ביצים ותפוחי אדמה (כלומר נטול קטניות ומונסדיום). אחרי יום של עייפות וכבדות הכנתי סלט חסה וקיוויתי שלא שוב בקרוב.
מה בישלתם השבוע? מה מתכוני בית סבא/סבתא/עדות האהובים עליכם? לא חייב להיות מהבית של סבא וסבתא שלכם. במקרה שלי הייתי שמחה לגורמה סבזי איכותי כמו שלא אכלתי מאז שעזבו את טורונטו וכמו שתמיד מזכיר לי את חברי הפרסים בישראל.
שלום לכולם. אנחנו באמצע ביקור הורים וכרגיל זה אומר שמבשלים פה אפילו יותר מהרגיל. הרבה מתכונים ישנים ומוכרים כמו קיגל ירושלמי בסיר אחד לחנוכה, סלט חסה עם תמרים ואגוזי מלך, ועוגת היוגורט ולימון, וגם מתכונים חדשים כמו עוגיות קוקוס לימון מצויינות, ואורז בר עם חומוס ואפונה. השבת ברוח הביקור של הוריי וגל הקור אכלנו ג'ולנט. האמת שאני לא אוהבת בכלל, קיבלתי סיר קטן נפרד רק עם בשר, ביצים ותפוחי אדמה (כלומר נטול קטניות ומונסדיום). אחרי יום של עייפות וכבדות הכנתי סלט חסה וקיוויתי שלא שוב בקרוב.
מה בישלתם השבוע? מה מתכוני בית סבא/סבתא/עדות האהובים עליכם? לא חייב להיות מהבית של סבא וסבתא שלכם. במקרה שלי הייתי שמחה לגורמה סבזי איכותי כמו שלא אכלתי מאז שעזבו את טורונטו וכמו שתמיד מזכיר לי את חברי הפרסים בישראל.