מי מכיר את המרק "מה שיש בבית"???
אז זהו... שנשאר לי כל מיני דברים במקרר...
שורש סלרי, שורש פטרוסיליה, סלסלה של פטריות...אפונה קפואה...
עגבניות מרוסקות בצנצנת שנישאר מהפיצה... גזר...
אז...
מטגנים בצל בשמן זית, מוסיפים כמה שיני שום כתוש (קפוא....)
שרש סלרי חתוך לקוביות קטנות, שורש פטרוסליה, קצת פלפל אדום,
גזר פרוס...פטריות פרוסות...2 כפות עגבניות מרוסקות ופפריקה... קצת אפונה קפואה...
אבקת מרק עוף....מים בכמות של הסיר...לבשל כשעה...לקראת הסוף
להוסיף קוביות קטנות של תפוחי אדמה...ובסוף לפזר פטרוסיליה...
טעים ומשביע!!