לביבות תפוחי אדמה
מתאים לחנוכה ונהדר ורך לקטנים. 3-4 תפוחי אדמה גדולים 1 בצל גדול 2 ביצים 4-5 כפות קמח מלח + פלפל לגרד במעבד מזון את תפוחי האדמה ואת הבצל לסנן במסננת את הנוזלים העודפים. לשים בקערה גדולה ולהוסיף את יתרת החומרים. לשים שמן בגובה מחצית המחבת לחמם ולהכין לביבות לטגן משני הצדדים ולהוציא על נייר סופג לספיגת עודפי השמן.