בוקר טוב ושבוע טוב

[ש ו ב י]

בוקר טוב ושבוע טוב../images/Emo140.gif

לי היה סופ"ש כ"כ עמוס. אלינו הגיעו כל ההורים ובישלתי - מנה ראשונה - אנטי פסטי (כרובית, ברוקולי, בטטה) מנה עיקרית - עוף בלימון, איטריות עם ירקות סיניים, שעועית מוקפצת. ומנה אחרונה - מנגו עם גלידה.......... וכמובן - ניקיון סופ"ש הידוע.......

 

[ש ו ב י]

../images/Emo10.gif

 

[אתי@]

נשמע מצוין ../images/Emo45.gif איך את עושה את

האנטי-פסטי? זה הרבה עבודה?

 

[ש ו ב י]

בכלל לא!!!!!

את משמנת בשמן זית תבנית אפיה, טיפה קמח מניחה את הירקות ומצפה אותם בעוד קצת שמן זית,רוזמרין \ טימין, זעתר. אופה עד שהירקות קריספים (קשים אך אכילים מספיק). מוציאה ומקררת מעט. אפשר להוסיף ליד סלט חסה מתובלן עם חרדל ומיונז.

 

[אתי@]

ינוסה בקרוב ../images/Emo45.gif תודה../images/Emo70.gif

 

[fila]

שני, זה נשמע מצוין!

השאלה היא אם מצפים את הירקות בקמח? ועוד אחת: האם הם לא נשרפים/מתיבשים? כי אין בכלל נוזלים......

 

[אתי@]

fila - אפשר את המתכון של עוגת

השוקולד

אני יודעת שאפילו לא טעמתי, אבל היא נראתה נהדר

דרך אגב, באותו ערב, היינו גמורים מעייפות מרוב יין ואוכל - כל הלילה כאב לי הראש והרגשתי רע מהיין. היה פשוט לילה סיוטי שנגמר בזה שקמתי ב-6 וחצי בבוקר (וזה היה יום שבת ועוד כשאני בחופשה

)

 

[fila]

בטח שאפשר! ../images/Emo9.gif כ"כ התבאסתי

שלא טעמתם כלום! (הפיצוחים הקנויים פשוט מעולים

) ואחרי שהלכתם קלטתי את מגש הפירות המקסים שהכנתי ושכחתי להוציא

אני אקליד לך את המתכון בערב מהבית...זאת בהחלט עוגת השוקולד המוצלחת ביותר שטעמתי!

 

[ש ו ב י]

../images/Emo62.gifפילה את נתת לי עכשיו רעיון

בטח שאפשר לצפות בטיפונת קמח (אבל ממש מעט) ואפשר אפילו פירורי לחם...... אגב גם אני אשמח למתכון

 

[ש ו ב י]

ודרך אגב

הירקות לא יתייבשו אם תוציאי בזמן וגם אפשר לכסות בזמן האפיים בנייר כסף שפתוח אך לא בשקית קוקי כי אז הירקות יצאו רכים מידי!

 

[fila]

או- קיי, תודה!../images/Emo13.gif

אני אשלח את המתכון גם לך

 

[אתי@]

תודה, וסליחה ../images/Emo9.gif

אבל זה באמת היה מסכן את בריאותינו, אם היינו אוכלים אפילו עוד פרור אחד של אוכל

 

[fila]

טוב, אז בפעם אחרת../images/Emo13.gif